Sabores que Contam Histórias no Nay Empório Gourmet
Com um cardápio que mistura influências brasileiras e mediterrâneas, o espaço surpreende pela originalidade. Pratos como o Filé Mignon ao Molho de Ervas com Purê de Mandioquinha ganham destaque, harmonizando cortes suculentos com um toque de alecrim e uma textura cremosa que derrete na boca. Já o Risoto de Camarão ao Alho e Óleo une o clássico ingrediente nordestino à técnica italiana, resultando em um prato aromático e balanceado. A culinária aqui é pensada para quem busca familiaridade com um twist gourmet.
O ambiente mescla modernidade e aconchego: paredes em tonalidades terrosas, iluminação indireta e mesas amplas permitem tanto refeições íntimas quanto encontros em grupo. O atendimento é ágil, com equipe atenta a detalhes como reposição de bebidas e sugestões personalizadas. Um diferencial discretamente notado são as pimentas artesanais à mesa, produzidas com especiarias selecionadas — uma opção para quem deseja acrescentar um toque picante às criações do chef.
Para finalizar, a Torta de Limão Siciliano com Merengue Queimado é uma atração à parte, equilibrando acidez e doçura com uma camada crocante de açúcar caramelizado. O Nay Empório Gourmet também oferece opções de entradas leves, como o Carpaccio de Beterraba com Queijo de Cabra e Nóz, ideal para compartilhar. A carta de vinhos, ainda que enxuta, traz rótulos que complementam bem os pratos principais, sem deixar a desejar para os apreciadores de harmonizações simples porém efetivas.
Dica do PinEat
Experimente iniciar a refeição com o Bruschetta de Tomates Secos e Pesto de Manjericão, servido em pães artesanais crocantes. A combinação do doce concentrado dos tomates com o frescor do pesto prepara o paladar para pratos mais robustos, como os risotos ou carnes grelhadas. Para acompanhar, uma taça de vinho branco seco amplia os sabores sem sobrecarregar o conjunto — uma escolha funcional para quem quer explorar o menu sem excessos.
Endereço: R. Evaldo Costa, 597 – Sol e Mar, Macaé – RJ, 27940-410, Brasil
Ligar: 02227722472 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Nay Empório Gourmet serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 07:30–19:00
quarta-feira: 07:30–19:00
quinta-feira: 07:30–19:00
sexta-feira: 07:30–19:00
sábado: 07:30–19:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 07:30–14:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 07:30–19:00

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