Sabores Italianos com Toque de Sofisticação no Restaurante Lvtetia – Chef Erick Jacquin
O ambiente é um dos primeiros destaques: a decoração equilibra elegância e aconchego, com mesas amplas e cadeiras confortáveis que permitem aproveitar a refeição sem pressa. O subsolo abriga um bar discreto, ideal para quem busca um momento mais intimista, e até os detalhes dos banheiros chamam atenção pela estética cuidada. Vale notar a política de cobrança de 30% para divisão de pratos, indicada discretamente no cardápio, e a possibilidade de pedir sugestões diárias do chef, que trazem novidades fora do menu fixo.
A culinária italiana é protagonista, com pratos que unem técnica e ingredientes premium. A Focaccia Croccante con Filetto Stagionato e Crema di Pecorino impressiona pela combinação de crocância e o creme de queijo intenso, enquanto o Ravioli con Ripieno di Costine Arrosto surpreende com o recheio de costela suculenta e o molho de cebola roxa caramelizada, que adiciona doçura equilibrada. Já o Crème Brulée com espuma de limoncello fecha a experiência com texturas contrastantes e frescor cítrico. Apesar do menu degustação ser uma opção, pedir pratos individuais à la carte pode oferecer mais liberdade de escolha.
O serviço oscila entre momentos de excelência — como garçons atentos a detalhes — e certa lentidão em horários de menor movimento, algo que pode ser ajustado para aprimorar a experiência. A harmonização de vinhos merece menção: as taças selecionadas complementam os sabores sem sobrecarregar, e o custo-benefício da adição vale a pena para quem deseja uma imersão gastronômica completa. Reservar com antecedência é recomendado, especialmente para evitar esperas em dias de maior movimento.
Dica do PinEat
Para quem quer explorar a proposta do local sem comprometer o orçamento, experimente o Menu Executivo com harmonização de vinhos. A entrada de focaccia crocante, seguida pelo ravioli de costela assada e finalizada com o crème brulée de limoncello, ganha camadas extras de sabor quando acompanhada pelas taças selecionadas. A diferença no valor entre o menu com e sem vinhos é justificada pela qualidade das harmonizações, tornando a opção mais vantajosa do que pedir as bebidas separadamente.
Endereço: R. da Consolação, 3585 – Jardins, São Paulo – SP, 01416-003, Brasil
Ligar: +55 11 3088-0766 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Lvtetia – Chef Erick Jacquin serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:30
terça-feira: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:30
quarta-feira: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:30
quinta-feira: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:30
sexta-feira: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 16:00, 19:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 5 – Preço alto