Tradição italiana e sabores autênticos no Italy Caffe
O Italy Caffe entrega uma experiência que mistura o calor da culinária italiana com um ambiente vibrante. A decoração remete a uma trattoria clássica, com detalhes em madeira, iluminação aconchegante e toques rústicos nas paredes, criando um clima familiar. Apesar do movimento intenso, a equipe mantém um atendimento ágil e solícito, especialmente atenta a necessidades específicas, como restrições alimentares. Vale notar a disposição das mesas, que em dias cheios podem ficar próximas demais, mas o burburinho do local acaba reforçando a atmosfera animada típica de estabelecimentos italianos.
No cardápio, as massas roubam a cena. A Pasta preparada no Grana Padano é o carro-chefe: servida em uma roda gigante de queijo, ganha um toque cremoso e um sabor intenso de trufa que agrada aos amantes de sabores marcantes. Já a Bruschetta al Pomodoro divide opiniões — alguns encontram o pão menos crocante —, mas a Pasta com Cogumelos, Presunto e Queijo Parmesão surge como alternativa equilibrada, com combinação clássica e texturas bem executadas. As sobremesas, como o Tiramisù, seguem a linha tradicional, embora não sejam unanimidade.
Apesar dos pratos principais consistentes, há espaço para ajustes em detalhes. O ruído em horários de pico pode exigir paciência, e a variação no tamanho das porções chama atenção. Mesmo assim, o cuidado na apresentação dos pratos e a ênfase em ingredientes de qualidade mantêm o local como referência para quem busca autenticidade. A dica é priorizar as massas mais elaboradas e aproveitar a esplanada em dias de clima ameno para um jantar mais tranquilo.
Dica do PinEat
Experimente a massa preparada diretamente na roda de Grana Padano, um prato que combina técnica e sabor de forma memorável. A trufa acrescenta profundidade ao queijo derretido, criando uma versão cremosa e aromática. Para equilibrar a intensidade, acompanhe com um vinho branco seco ou um espumante italiano leve. Se preferir algo mais suave, a Pasta com Cogumelos e Presunto oferece um perfil de sabores mais delicado, mas igualmente reconfortante.
Endereço: Av. Duque de Ávila 26B, 1000-141 Lisboa, Portugal
Ligar: +351 21 093 5161 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Italy Caffe serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 23:30
terça-feira: 12:00 – 23:30
quarta-feira: 12:00 – 23:30
quinta-feira: 12:00 – 23:30
sexta-feira: 12:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 23:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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