Sabor Italiano com Toque Contemporâneo na Pizzaria Nova Vesúvio
A combinação de massa fina e recheios generosos define o estilo desta pizzaria, que traz uma versão moderna da culinária italiana. Entre os destaques do cardápio, a Calabresa com Catupiry Original se sobressai pelo equilíbrio entre o salgado da linguiça e o cremoso do queijo, enquanto a Margherita Especial, feita com tomates frescos e burrata derretida, é uma releitura impecável do clássico napolitano. O rodízio vegetariano ganha destaque pela variedade de opções, como a pizza de Abobrinha Assada com Ricota e Manjericão, que conquista até quem não dispensa proteínas.
O ambiente é estruturado em dois andares, com decoração que mistura elementos rústicos — como tijolos aparentes — e detalhes contemporâneos, criando um clima acolhedor para grupos grandes ou casais. As mesas são bem espaçadas, e a iluminação suave contribui para experiências que vão de jantares íntimos a celebrações. A presença de shows musicais transmitidos em TVs, com volume adequado, permite conversas sem esforço, um diferencial perceptível desde a chegada.
O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, com funcionários que orientam sobre combinações de sabores e ajudam a personalizar pedidos. A possibilidade de reservas para eventos facilita o planejamento de encontros, enquanto a consistência nas entregas — pizzas sempre bem assadas e recheios em quantidade generosa — reforça a reputação do local. Detalhes como o aroma de massa fresca saindo do forno a lenha e o acabamento crocante das bordas são marcas registradas.
Dica do PinEat
Para uma experiência autêntica, experimente a Pizza Quatro Queijos com Geleia de Pimenta: a combinação de gorgonzola, provolone, parmesão e muçarela ganha um toque surpreendente com a geleia caseira, que equilibra picância e doçura. A sugestão é pedir uma porção individual como entrada para compartilhar, seguida de uma massa principal mais robusta, como a de Filé Mignon com Funghi Secchi. Ainda que o rodízio seja uma boa opção para grupos, optar por pizzas individuais permite explorar melhor a criatividade do cardápio.
Endereço: R. Cel. Silvério Jordão, 38 – Jardim Piratininga, Limeira – SP, 13484-335, Brasil
Ligar: +55 19 3451-9951 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Nova Vesúvio serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 18:00 – 23:00
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