Pizzas autênticas e massas memoráveis no Brace di Napoli – Restaurante Italiano e Pizzaria Napoletana
O Brace di Napoli – Restaurante Italiano e Pizzaria Napoletana encanta com um ambiente que mistura rusticidade e aconchego. As pizzas, preparadas no forno a lenha, têm a massa fina e bordas altas, características da tradição napolitana. A variedade de sabores inclui clássicos como a Margherita e combinações criativas, todas com molho de tomate fresco e queijos de textura impecável. A decoração, com detalhes em madeira e iluminação suave, complementa a experiência, transportando o cliente para as trattorias da Itália.
O cardápio vai além das pizzas e traz pratos que celebram a culinária italiana em cada detalhe. O Arancini de entrada surpreende pelo recheio cremoso de queijo e molho de tomate caseiro, enquanto o Risoto de Calabresa com Erva-Doce desafia o paladar com um equilíbrio entre o picante da linguiça e o aroma suave da especiaria. Já o Spaghetti Carbonara mantém a autenticidade: cremoso, sem adição de creme de leite, apenas ovos caipiras e bacon crocante. Cada prato evidencia o cuidado na escolha dos ingredientes e nas técnicas tradicionais.
Apesar de relatos pontuais sobre espera nos pedidos, o atendimento geral é atencioso, com explicações detalhadas sobre os pratos. Vale reparar nos pequenos gestos, como o pão fresco servido antes da refeição e a trilha sonora discreta, que abrange desde clássicos italianos até jazz suave. O espaço, limpo e organizado, tem mesas bem-distribuídas, permitindo conversas tranquilas mesmo quando a casa lota.
Dica do PinEat
Para equilibrar a riqueza dos pratos principais, experimente um espumante italiano seco. A acidez e as notas frutadas harmonizam especialmente bem com as massas cremosas e os sabores intensos da calabresa, criando uma combinação refrescante que limpa o paladar entre uma garfada e outra.
Endereço: Av. Presidente Kennedy, 1383 – Cidade Nova I, Indaiatuba – SP, 13334-170, Brasil
Ligar: +55 19 3801-2153 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Brace di Napoli – Restaurante Italiano e Pizzaria Napoletana serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Brace di Napoli – Restaurante Italiano e Pizzaria Napoletana e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
quarta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
quinta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
sexta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 23:00
sábado: 12:00 – 15:00, 18:30 – 23:00
domingo: 12:00 – 15:30, 18:30 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.