Massas Artesanais e Molhos que Conquistam no Sagrada Massa
Com foco em culinária italiana, o espaço oferece uma experiência que valoriza massas frescas e preparo caprichado. O Nhoque com Molho de Queijo Artesanal é destaque pela textura macia e sabor equilibrado, combinando leveza e cremosidade. Outra opção elogiada é a Lasanha de Rolo Recheada, que une camadas finas de massa caseira a recheios como ricota e espinafre, finalizada com molho sugo de tomate fresco.
O ambiente é simples, mas mantém uma atmosfera aconchegante, com espaço organizado e visão parcial da cozinha, onde é possível observar o processo artesanal de preparo. O atendimento prioriza agilidade e cortesia, com orientações sobre os pratos feitas de forma natural, sugerindo combinações de molhos para quem busca personalizar o pedido.
Entre os detalhes que chamam atenção está a possibilidade de comprar massas congeladas para preparar em casa, ideal para quem quer reproduzir os sabores do cardápio. A higiene impecável, mencionada em várias ocasiões, reforça a confiança no local, enquanto a variedade de opções vai desde clássicos italianos até criações autorais.
Dica do PinEat
Para uma combinação equilibrada, experimente a Lasanha de Rolo Recheada acompanhada de um molho suavemente picante, que realça o recheio sem sobrecarregar o paladar. Permita que o sabor da massa caseira brilhe evitando excessos: uma salada simples de rúcula com tomate cereja complementa o prato com frescor. Para levar para casa, as massas congeladas mantêm a qualidade da experiência, especialmente o nhoque, que preserva a textura macia mesmo após o cozimento doméstico.
Endereço: Av. São Bento, 1587 – Vila Galvão, Guarulhos – SP, 07070-000, Brasil
Ligar: +55 11 2304-1492 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sagrada Massa serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 09:00 – 18:00
quarta-feira: 09:00 – 18:00
quinta-feira: 09:00 – 18:00
sexta-feira: 09:00 – 18:00
sábado: 09:00 – 18:00
domingo: 09:00 – 13:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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