Sabor mediterrâneo sem pressa no Pecorino Cucina Mediterranea T3: Massas, Risoto, Pizza, Vinho, Aeroporto GRU
A Pecorino Cucina Mediterranea T3: Massas, Risoto, Pizza, Vinho, Aeroporto GRU une a autenticidade da cozinha italiana com influências frescas do Mediterrâneo. O cardápio é uma carta de amor aos clássicos: massas al dente como o tagliatelle ao molho de camarão e limão siciliano ganham destaque pela combinação cítrica e cremosa, enquanto o risotto alla pescatora surpreende com frutos do mar frescos e um toque de açafrão. A pizza, de massa fina e crocante, traz opções como a prosciutto e rúcula, equilibrando sabores salgados e amargos.
O ambiente prioriza o conforto, mesmo em meio à agitação do aeroporto. Luzes suaves, mesas espaçosas e detalhes em madeira rústica criam um cenário acolhedor, ideal para refeições sem pressa. A organização do espaço facilita tanto refeições rápidas quanto momentos de descontração, com uma adega exposta exibindo rótulos de vinhos italianos e portugueses. A atenção aos detalhes se estende até as travessas de cerâmica artesanal, que entregam os pratos com um charme rústico.
O serviço é ágil e personalizado, mantendo a cordialidade mesmo durante horários de pico. Funcionários orientam sobre harmonizações de vinhos — como um chardonnay siciliano para acompanhar frutos do mar — e garantem que cada prato chegue na temperatura ideal. A impressão que fica é a de um refúgio gastronômico que transforma esperas em experiências memoráveis, especialmente com o aroma de manjericão fresco pairando no ar.
Dica do PinEat
Para quem busca um prato que simbolize a essência do local, experimente a pizza quattre formaggi com geleia de figo. A combinação de queijos nobres (gorgonzola, provolone, parmesão e mozzarella di bufala) ganha um contraste único com a doçura suave da geleia, criando um equilíbrio entre intensidade e delicadeza. Junte-se a uma taça de vinho branco austero para realçar os sabores sem sobrecarregar o paladar — uma escolha certeira para desacelerar antes do embarque.
Endereço: Rod. Hélio Smidt, S/N – Terminal 3 – Aeroporto, Guarulhos – SP, 07190-100, Brasil
Ligar: +55 11 97040-0139 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pecorino Cucina Mediterranea T3: Massas, Risoto, Pizza, Vinho, Aeroporto GRU serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
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Nível 3 – Preço médio
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