Tradição italiana com toque caseiro no Casa Nostra
A atmosfera aconchegante do Casa Nostra combina elementos rústicos, como tijolos aparentes e iluminação suave, com mesas espaçosas que permitem conversas sem pressa. O cardápio celebra a culinária italiana clássica, com pratos que priorizam massas frescas e molhos feitos diariamente. Destaques como o Risoto de Funghi Porcini trazem cremosidade equilibrada, enquanto o Gnocchi ao Molho de Queijo Gorgonzola surpreende pela textura macia e intensidade do queijo envelhecido.
A generosidade das porções é um traço marcante, ideal para compartilhar entradas como a Bruschetta Tricolore, com tomates cereja, manjericão fresco e azeite de qualidade. O atendimento é atencioso, com explicações detalhadas sobre os ingredientes e sugestões de harmonização. Pequenos detalhes fazem a diferença, como pães caseiros servidos ainda quentes e uma adega exposta com rótulos de vinhos italianos cuidadosamente selecionados.
Para finalizar, o Tiramisù Cremoso é indispensável: camadas de biscoito champagne embebidas em café arábica e um creme de mascarpone que derrete na boca. A combinação de ambiente acolhedor e pratos bem-executados reforça a proposta de uma experiência gastronômica autêntica, sem exageros.
Dica do PinEat
Experimente começar a refeição com o Antipasto della Casa, que inclui queijos curados, azeitonas marinadas e presunto cru regado a mel trufado. A combinação salgado-doce prepara o paladar para os pratos principais e destaca a qualidade dos ingredientes artesanais. Se preferir algo refrescante, peça um espumante italiano seco para acompanhar — a acidez equilibrada realça sabores sem sobrecarregar.
Endereço: Av. Dr. Timóteo Penteado, 4717 – Vila Galvão, Guarulhos – SP, 07061-002, Brasil
Ligar: +55 11 99204-2989 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Casa Nostra serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 10:00 – 19:00
terça-feira: 10:00 – 19:00
quarta-feira: 10:00 – 19:00
quinta-feira: 10:00 – 19:00
sexta-feira: 10:00 – 19:00
sábado: 10:00 – 14:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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