Massas Caseiras e Conforto à Mesa no Casa de Massas do Cecap
O espaço conquista pela simplicidade e pela dedicação em manter viva a essência da culinária italiana, com um cardápio repleto de opções que priorizam tempero caseiro e ingredientes frescos. As massas artesanais são o destaque, preparadas diariamente com técnicas tradicionais que garantem textura al dente e sabores autênticos. O ambiente é descontraído, ideal para refeições em família ou encontros informais, com mesas amplas e decoração que remete à simplicidade rústica de trattorias italianas.
Entre os pratos que traduzem essa proposta, o talharim ao sugo é um clássico bem-executado, com molho de tomate equilibrado e toque final de manjericão fresco. Há também versões recheadas, como o ravioli de queijo, que surpreende pelo recheio cremoso e generoso. A atenção ao detalhe se estende aos acompanhamentos, como pães caseiros servidos com azeite temperado, reforçando a experiência gastronômica que valoriza o feito na hora.
O atendimento reforça a identidade acolhedora do local: sirvos ágeis e sorridentes orientam os clientes sem pressa, sugerindo combinações e adaptando pratos conforme preferências. A ambientação, embora sem luxo, transmite aconchego, com iluminação suave e música instrumental que permite conversas tranquilas. Um detalhe que chama atenção é a disponibilidade de guardanapos de pano em todas as mesas — um pequeno cuidado que amplia a sensação de cuidado com a experiência do cliente.
Dica do PinEat
Para acompanhar pratos com molhos encorpados, como os à base de carne ou queijos derretidos, opte por uma taça de vinho tinto suave. A acidez moderada da bebida ajuda a equilibrar a riqueza dos sabores, criando uma harmonia que destaca a cozinha caseira e os ingredientes selecionados. Se preferir algo não alcoólico, sucos naturais de frutas ácidas, como maracujá ou limão siciliano, também complementam bem a refeição sem competir com os aromas das massas.
Endereço: Alameda das Vitórias Régias, 194 – loja06 – Parque Cecap, Guarulhos – SP, 07020-210, Brasil
Ligar: +55 11 99437-6136 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Casa de Massas do Cecap serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:30 – 14:30
terça-feira: 08:30 – 14:30
quarta-feira: 08:30 – 15:30
quinta-feira: 08:30 – 16:30
sexta-feira: 08:30 – 17:30
sábado: 08:30 – 17:30
domingo: 08:30 – 14:30
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