Sabores autênticos e aconchego na Pizzaria Aquarius
Com tradição na culinária italiana, a Pizzaria Aquarius se destaca pela massa fina e crocante, assada em forno a lenha. Pratos como a Margherita Classica trazem simplicidade perfeita: molho de tomate caseiro, mussarela de búfala fresca e manjericão. Já a Calabresa Artesanal surpreende com linguiça defumada em fatias grossas e uma pitada de pimenta dedo-de-moça, equilibrando picância e suculência. A Pizza Mediterrânea é uma opção refrescante, com tomate seco, alcaparras e azeitonas pretas, finalizada com folhas de rúcula.
O ambiente mescla rusticidade e modernidade, com paredes em tijolo aparente e mesas de madeira maciça. A iluminação suave e os quadros com temas italianos criam um clima intimista, ideal para refeições em família ou encontros descontraídos. Detalhes como o aroma de manjericão fresco e o barulho crocante da massa saindo do forno reforçam a atmosfera acolhedora. Vale notar a atenção no acabamento das pizzas, sempre com bordas douradas e ingredientes distribuídos de forma harmoniosa.
O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões personalizadas para quem deseja explorar o cardápio. Garçons explicam detalhes dos pratos sem pressa, enquanto a cozinha aberta permite observar o preparo cuidadoso de cada pizza. A combinação de qualidade nos ingredientes, preparo tradicional e ambiente acolhedor faz do local uma referência para quem busca autenticidade sem abrir mão do conforto.
Dica do PinEat
Experimente combinar a Pizza Calabresa Artesanal com uma cerveja artesanal de torneira, escolhida entre as opções que harmonizam com o leve toque defumado da linguiça. Para finalizar, o Cannoli Siciliano é uma opção clássica: massa crocante recheada com ricota cremosa e gotas de chocolate meio amargo. A dica é pedir uma porção de azeitonas temperadas como entrada, que são servidas com pão caseiro ainda quente para abrir o apetite.
Endereço: Av. São Vicente, 5650 – Jardim Noemia, Franca – SP, 14403-720, Brasil
Ligar: 01637021409 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Aquarius serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 18:30–23:00
quinta-feira: 18:30–23:00
sexta-feira: 18:30–23:00
sábado: 18:30–23:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:30–23:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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