Sabor e tradição em cada fatia no Cia Da Pizza – unidade – Hélio Palermo
Com cardápio inspirado na culinária italiana, o espaço conquista com opções clássicas e bem executadas. Destaques como a Pizza Margherita Tradicional, com molho de tomate caseiro, queijo muçarela de búfala e manjericão fresco, revelam atenção aos ingredientes de qualidade. A Pizza Calabresa Artesanal também impressiona, combinando linguiça defumada, cebola caramelizada e azeitonas pretas sobre uma massa fina e crocante. Para quem busca variedade, a Quatro Queijos Premium, com gorgonzola, provolone, parmesão e catupiry, garante cremosidade equilibrada sem exageros.
O ambiente é despojado, com mesas amplas e iluminação aconchegante, ideal para encontros informais ou jantares em família. Detalhes como o aroma de massa assada que permeia o salão e o visual semiaberto da cozinha, onde é possível observar pizzaiolos trabalhando, reforçam a sensação de autenticidade. A presença de um mural retratando paisagens italianas e toalhas xadrez nos balcões complementam a proposta temática sem cair no clichê.
O atendimento prioriza agilidade, especialmente durante os horários de pico, mantendo a gentileza mesmo sob demanda. Servidores estão sempre atentos para reposição de bebidas ou sugestões de combinações, como acrescentar mel às especiarias da Pizza Pepperoni Picante para equilibrar o sabor. A logística de entregas também funciona bem, garantindo que as pizzas cheguem quentes e intactas.
Dica do PinEat
Uma ótima pedida é experimentar a Pizza Romeu e Julieta de sobremesa, que une goiabada derretida e queijo minas frescal em uma massa levemente adocicada. A combinação do doce e salgado funciona perfeitamente, e o prato ganha ainda mais personalidade quando acompanhado por uma taça de vinho moscato gelado. Para quem prefere algo menos tradicional, a opção de adicionar banana caramelizada à receita cria um contraste de texturas que vale a prova.
Endereço: Av. Dr. Hélio Palermo, 2837 – Estacao, Franca – SP, 14400-008, Brasil
Ligar: 01637207447 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Cia Da Pizza – unidade – Hélio Palermo serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
domingo: 17:00–22:30
segunda-feira: 17:30–23:15
terça-feira: 17:30–23:15
quarta-feira: 17:30–23:15
quinta-feira: 17:30–23:15
sexta-feira: 17:30–00:15
sábado: 17:30–01:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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