Sabores Autênticos e Atmosfera Acolhedora na Pizzaria Juliana
A culinária italiana ganha destaque com massas assadas no forno a lenha, garantindo crocância e aroma marcante. Entre as opções que conquistam os fãs de pizza, a Margherita Clássica leva molho de tomate fresco, mussarela de búfala e manjericão, equilibrando simplicidade e sabor. Para quem prefere combinações ousadas, a Calabresa Artesanal surpreende com linguiça defumada caseira e rodelas de cebola roxa caramelizada, finalizada com azeite de ervas. Cada fatia revela a textura leve da massa, que mantém a tradição napolitana.
O ambiente combina rusticidade e conforto, com mesas de madeira rústica, iluminação suave e paredes decoradas com quadros que remetem à cultura italiana. O espaço é bem ventilado e ideal para grupos, embora possa ficar movimentado nos fins de semana. O atendimento é ágil, com equipe atenta para indicar pratos populares ou esclarecer dúvidas sobre ingredientes, como a origem do queijo grana padano utilizado na Pizza Rúcula com Tomate Seco.
Para além das pizzas, há opções como a Lasanha à Bolonhesa, com camadas generosas de carne suína e bovina, ou o Risoto de Funghi Porcini, cremoso e com toque de trufa. Detalhes como pimenta calabresa fresca à disposição nas mesas e o cheiro de manjericão recém-colhido reforçam a imersão gastronômica. A Pizzaria Juliana investe em uma experiência que prioriza desde a seleção de ingredientes até a apresentação dos pratos, sem perder a essência descontraída.
Dica do PinEat
Experimente combinar a Quatro Queijos Especial – com gorgonzola, provolone, parmesão e catupiry – com um suco de laranja natural. A acidez da bebida corta a cremosidade dos queijos, realçando os sabores sem sobrecarregar o paladar. O prato é ainda mais saboroso quando acompanhado pela porção de batata rústica temperada com alecrim, servida crocante e dourada. Para fechar com doçura, a sobremesa de tiramisù tradicional, com café orgânico e cacau em pó, é uma escolha certeira.
Endereço: Passagem Lapa – Piraporinha, Diadema – SP, 09950-782, Brasil
Ligar: 011978854539 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria Juliana serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 18:00–00:00
quarta-feira: 18:00–00:00
quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 18:00–00:00
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 18:00–00:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
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