Sabor e Tradição na Pizzaria e Esfiharia Nova Candieiro
A Pizzaria e Esfiharia Nova Candieiro combina influências da culinária italiana e árabe, com opções como pizza de muçarela de búfala, calabresa artesanal e esfihas abertas recheadas com carne temperada. A massa da pizza é fina e crocante, enquanto as esfihas seguem a tradição de receitas familiares, com toque suave de limão siciliano na cobertura. O cardápio inclui versões doces, como a esfiha de chocolate com raspas de laranja, ideal para quem busca um contraste entre o salgado e o adocicado.
O ambiente é simples, com mesas de madeira rústica e iluminação amarelada, criando um clima aconchegante para refeições rápidas ou encontros informais. Nas laterais, prateleiras exibem ingredientes embalados à venda, como azeitonas importadas e molho de pimenta caseiro, detalhe que reforça a proposta de valorizar produtos de qualidade. Apesar do espaço compacto, a disposição das cadeiras permite circulação tranquila, mesmo em dias mais movimentados.
O atendimento prioriza agilidade, com pedidos organizados em balcão fixo para retirada local ou delivery. Em horários de pico, a recomendação é optar pela modalidade takeaway para evitar esperas prolongadas. Equipes dedicadas garantem que as esfihas saiam quentes do forno, enquanto as pizzas são embaladas em caixas térmicas para preservar o crocante durante entregas rápidas.
Dica do PinEat
Experimente combinar a esfiha aberta de frango com catupiry e uma fatia de pizza de brigadeiro para fechar a refeição. O equilíbrio entre o salgado cremoso e o doce derretido funciona bem, principalmente se acompanhado por um suco de maracujá natural. A dica é aproveitar a massa fina das esfihas para repetir sem pesar, já que o formato aberto permite apreciar melhor o recheio sem exageros.
Endereço: R. Manoel da Nóbrega, 1631 – Centro, Diadema – SP, 09910-720, Brasil
Ligar: +55 11 94958-9124 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria e Esfiharia Nova Candieiro serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 00:00
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 18:00 – 00:00
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