Uma viagem pela culinária italiana no coração do Restaurante Romano
O Restaurante Romano se destaca por pratos que traduzem a essência da culinária italiana com um toque contemporâneo. O Risoto de Lagosta é um clássico reinventado, com cremosidade marcante e pedaços generosos do fruto do mar, finalizados com raspas de limão siciliano. Já a Rabanada Italiana rouba a cena na sobremesa: crocante por fora, macia por dentro e acompanhada de um creme de mascarpone e frutas vermelhas. Para quem prefere sabores intensos, o Tartar de Carne, servido com pão rústico torrado, equilibra acidez e frescor com mostarda dijon e alcaparras.
O ambiente une sofisticação e aconchego, com iluminação suave, paredes em tons terrosos e mesas espaçosas que permitem conversas tranquilas. Durante eventos como festivais gastronômicos, detalhes como toalhas alinhadas e arranjos florais minimalistas reforçam a atenção ao visual. Apesar do cuidado estético, o fluxo de atendimento pode variar conforme o movimento, exigindo paciência em noites mais cheias.
A equipe costuma ser prestativa, oferecendo sugestões personalizadas, como harmonizar vinhos com os pratos principais. Para uma experiência fluida, é válido confirmar reservas com antecedência, evitando contratempos.
Dica do PinEat
Acompanhe o Risoto de Camarão com um vinho branco seco, que realça os sabores adocicados do marisco e do caldo de legumes. Se preferir dividir, peça a Rabanada Italiana como sobremesa compartilhada: o contraste entre o caramelo crocante e o creme aveludado faz valer a espera, mesmo em dias de movimento intenso.
Endereço: Av. Pelinca, 79 – Parque Tamandaré, Campos dos Goytacazes – RJ, 28035-053, Brasil
Ligar: +55 22 3025-2525 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Romano serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 00:00
sábado: 18:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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