Um Refúgio Gastronômico com Toques de Surpresa no San Marino Cucina
A San Marino Cucina chama atenção por sua localização inusitada: escondido dentro de uma loja de brinquedos, o espaço revela um ambiente intimista, com decoração sóbria e iluminação suave. A proposta de pratos executivos a preços justos contrasta com itens do menu convencional e vinhos que, embora variados, apresentam valores elevados. O estacionamento em frente facilita o acesso, mas a movimentação da região do Cambuí pode exigir paciência para quem busca vagas na rua.
A culinária mescla elementos italianos contemporâneos, com destaque para massas como o Ravioli de Mignon ao Molho de Ervas, que promete combinar texturas suaves, e o clássico Carbonara, preparado com um toque polêmico de creme de leite. Outra opção, o Robalo Grelhado com Vegetais, gerou expectativas frustradas por parecer desvalorizado na apresentação. O Antepasto de Queijo com Presunto Parma surge como um ponto positivo, ideal para acompanhar vinhos – ainda que a cobrança pela rolha (R$ 80) seja um detalhe a se considerar.
O atendimento oscila entre gestos simpáticos, como a flexibilidade do chef em sugerir pratos fora do cardápio, e falhas estruturais, como esquecimento de pedidos e falta de sincronia na equipe. Apesar do charme do ambiente, a experiência pode ser afetada por inconsistências nos pratos principais e na organização do serviço, especialmente em dias com poucos clientes.
Dica do PinEat
Para aproveitar o melhor da proposta, priorize os pratos executivos no almoço, que equilibram sabor e custo-benefício. Combine o Antepasto de Queijo com Presunto Parma com um vinho branco seco – a harmonização suaviza a intensidade dos sabores e valoriza o momento. Evite pedidos complexos fora do cardápio em horários de pico, já que a cozinha pode apresentar irregularidades. Se optar por levar sua garrafa de vinho, verifique antecipadamente a disponibilidade de estoque dos rótulos mais acessíveis.
Endereço: Av. Cel. Silva Telles, 1002 – Cambuí, Campinas – SP, 13024-001, Brasil
Ligar: +55 19 99315-5357 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento San Marino Cucina serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento San Marino Cucina e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 16:00
terça-feira: 11:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 16:00, 18:00 – 23:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.