Sabor autêntico e variedade no cardápio do Restaurante Rosário
Com uma proposta que equilibra tradição e aconchego, o espaço oferece pratos marcantes como a Pizza à Moda da Casa, preparada com ingredientes selecionados e crosta no ponto ideal. O Camarão Empanado com Risoto à Grega chama atenção pelo contraste entre a crocância do fruto do mar e o cremoso do arroz aromatizado com ervas frescas. Para quem prefere carnes, o Filé à Morais se destaca pelo corte suculento, grelhado com alho torrado e acompanhado de brócolis, enquanto o Filé Luis XV surpreende com um toque sofisticado, mantendo o caráter caseiro que marca o estabelecimento.
O ambiente combina simplicidade e organização, com mesas bem distribuídas e banheiros impecáveis. A iluminação suave e o décor discreto criam um clima propício para refeições em família ou encontros informais. O atendimento é ágil e atencioso, com garçons que conhecem bem o cardápio e orientam nas escolhas sem pressa. Detalhes como a carta de vinhos enxuta, mas bem elaborada, e a visão parcial da cozinha limpa reforçam a sensação de cuidado em todos os aspectos.
A lasanha, presente no cardápio há décadas, é um testemunho da consistência do local: massas caseiras, molho encorpado e queijo gratinado na medida certa. O menu executivo oferece opções como arroz com toques criativos (nem sempre acertados, mas ousados) e saladas frescas, ideal para almoços rápidos sem abrir mão do sabor. A sobremesa ganha destaque com sorvetes cremosos, fechando a experiência de maneira harmoniosa.
Dica do PinEat
Quem busca um prato que une elegância e tradição, vale experimentar o Filé Luis XV. A combinação do filé mignon suculento com um molho exclusivo, provavelmente à base de ervas finas e especiarias, revela o cuidado na elaboração. Acompanhado de legumes caramelizados e uma porção generosa de batatas rústicas, o prato justifica a fama do local há gerações. Para harmonizar, sugere-se um tinto encorpado da carta, que realça os sabores sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: R. Gen. Osório, 941 – Conceicao, Campinas – SP, 13010-111, Brasil
Ligar: +55 19 3232-8400 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Rosário serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: Fechado
sexta-feira: Fechado
sábado: 10:00 – 15:00
domingo: 10:00 – 15:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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