Tradição e sabor em cada detalhe no Eden Bar e Restaurante
Fundado há mais de um século, o Eden Bar e Restaurante carrega na atmosfera a essência de Campinas. As paredes decoradas com fotos antigas e azulejos clássicos contam histórias de gerações, enquanto o cardápio reflete uma cozinha tradicional brasileira com toques italianos. O prato mais emblemático é o Filé à Parmegiana de Frango, servido com arroz soltinho, batata frita crocante e molho de tomate caseiro — uma opção clássica que conquista pelo equilíbrio entre a suavidade do frango empanado e o queijo derretido.
O buffet self-service surpreende pela variedade de pratos quentes e saladas frescas, com destaque para opções como Arroz com Pequi e Frango Assado com Mandioca, típicos da culinária caipira. O ambiente é amplo, com mesas espaçosas e iluminação que cria um clima aconchegante, ideal para almoços em família. Um detalhe curioso é o balcão de madeira envelhecida do bar, onde é possível apreciar drinques clássicos enquanto observa o vai e vem dos garçons habilidosos.
O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões personalizadas que valorizam o cardápio. Para quem busca uma experiência tradicional, a dica é experimentar o Bife à Parmegiana na versão à la carte, que mantém a receita original com filé mignon e molho mais encorpado. Apesar de histórias recentes sobre variações na qualidade de alguns pratos, a maioria dos visitantes ainda encontra no Eden um refúgio gastronômico com identidade própria.
Dica do PinEat
Para aproveitar o melhor do cardápio, experimente o Filé à Parmegiana de Frango acompanhado de uma cerveja gelada de barril. A combinação do empanado crocante com o lúpulo refrescante realça os sabores sem sobrecarregar o paladar. Se preferir algo mais leve, peça uma porção individual do Arroz com Pequi — o fruto típico do cerrado dá um toque único ao prato, levemente amanteigado e aromático.
Endereço: Rua Barão de Jaguara, 1218 – Centro, Campinas – SP, 13015-002, Brasil
Ligar: +55 19 3231-2513 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Eden Bar e Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 22:00
domingo: 11:00 – 15:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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