Arte de Mafia

Massas autênticas e detalhes que exigem atenção no Arte de Mafia

O ambiente combina referências rústicas da Itália com um toque contemporâneo: paredes em tons terrosos, iluminação quente e música suave criam um clima intimista. As mesas são bem distribuídas, permitindo conversas sem ruído excessivo, e os detalhes em madeira escura reforçam a proposta de uma trattoria moderna. A lasanha de cordeiro é o carro-chefe, com camadas de massa fresca, molho de tomate caseiro e carne desfiada, finalizada com queijo gratinado — um prato que equilibra tradição e sabor marcante.

A carta prioriza massas artesanais, como o fettuccine ao molho parisiense (com cogumelos e creme de leite) e os ravioli de queijo, servidos com opções de molhos adicionais. A surpresa está nos detalhes: os molhos são cobrados à parte, e a informação, quando presente, aparece discretamente no cardápio. O atendimento varia entre ágil e confuso — em momentos, a equipe explica o passo a passo do pedido; em outros, a comunicação sobre valores extras fica pouco clara.

Para fechar a experiência, vale experimentar o tiramisù, cremoso e com doses generosas de café. O Arte de Mafia acerta no conceito gastronômico, mas exige atenção redobrada nas etapas do pedido. Apesar disso, quem busca pratos italianos consistentes e ambiente acolhedor pode encontrar aqui uma opção diferenciada.

Dica do PinEat

Não deixe de pedir a lasanha de cordeiro, que se destaca pelo equilíbrio de sabores e texturas. Para evitar surpresas, confirme com o garçom se o molho escolhido está incluso no valor do prato ou se há custo adicional. Combine o prato principal com uma taça de vinho tinto argentino, harmonizando com a riqueza da carne. Se preferir uma sobremesa leve, o semifreddo de frutas vermelhas é uma opção refrescante.

Endereço: El Salvador 4975, C1414 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Ligar para Arte de Mafia: +54 11 4410-1000 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 18:50 – 23:40
Terça-feira: 18:50 – 23:40
Quarta-feira: 18:50 – 23:40
Quinta-feira: 18:50 – 23:50
Sexta-feira: 18:50 – 23:40
Sábado: 12:50 – 16:00, 19:00 – 00:00
Domingo: 12:50 – 16:00, 20:00 – 23:00

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