Massas artesanais e tradição italiana na Pizzaria PeG
Com aroma de forno a lenha que já conquista na chegada, a Pizzaria PeG se destaca pela massa fina e crocante, assada no ponto certo. A especialidade da casa é a Pizza Calabresa Mineira, que combina linguiça defumada em fatias generosas, cebola caramelizada e azeitonas pretas, finalizada com um toque de orégano fresco. Quem prefere sabores clássicos encontra na Margherita Tradicional o equilíbrio perfeito: molho de tomate caseiro, mussarela de búfala derretida e folhas de manjericão, que valorizam a simplicidade da culinária italiana.
O ambiente é simples e acolhedor, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas por quadros que remetem a paisagens da Toscana. A iluminação suave e o som de jazz instrumental ao fundo criam um clima ideal para encontros informais. Vale reparar nos pequenos vasos de temperos frescos espalhados pelo balcão, usados para finalizar os pratos na hora de servir — um detalhe que reforça o cuidado com a apresentação.
O atendimento é ágil e despretensioso, com sugestões personalizadas conforme o gosto do cliente. A dica é pedir porções de antepastos como o Bruschetta Al Pomodoro, servido com pão italiano tostado e tomates cereja marinados, enquanto espera a pizza. A carta de vinhos surpreende pela variedade de rótulos nacionais harmonizados com os pratos, sem complicações.
Dica do PinEat
Para um final de refeição equilibrado, experimente a combinação da Pizza Doce de Chocolate Belga com uma bola de sorvete de creme. O contraste entre a massa crocante, o chocolate derretido e o sorvete gelado cria uma experiência de texturas e temperaturas, mantendo o clima descontraído do local. Se preferir uma opção menos tradicional, o Cannoli Siciliano recheado com ricota e gotas de chocolate amargo mantém a autenticidade italiana.
Endereço: R. Felipe Antônio Lopes Pinto, 62 – Xavantes, Belford Roxo – RJ, 26125-063, Brasil
Ligar: 021992957449 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pizzaria PeG serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
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quinta-feira: 18:00–00:00
sexta-feira: 18:00–00:00
sábado: 18:00–00:00
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terça-feira: 18:00–00:00

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