Sabores rústicos e tradição à mesa no Camponesa O Parmegiana – Bauru
Especializado em culinária italiana com um toque brasileiro, o destaque fica por conta das parmegianas, prato-símbolo da casa. A versão de frango empanado, coberta com molho de tomate caseiro e queijo derretido, chega à mesa acompanhada de arroz soltinho e batata chips crocante, numa combinação que equilibra texturas e sabores. Para quem prefere carne bovina, a opção com filé mignon surpreende pela maciez, garantindo um prato substancioso e reconfortante, ideal para refeições após viagens ou momentos em família.
O ambiente mescla rusticidade e praticidade, com detalhes em madeira, iluminação aconchegante e espaços amplos que facilitam a circulação. Mesas bem distanciadas permitem conversas sem pressa, enquanto o estacionamento descoberto simplifica para quem chega de carro. O atendimento ágil e cordial complementa a experiência, com garçons atentos a detalhes como reposição de bebidas e orientações sobre as porções generosas.
Apesar de algumas críticas pontuais sobre o preço, o cardápio mantém fidelidade aos pratos clássicos, com opções menores para quem busca refeições rápidas. A salada de folhas frescas, servida à parte em versões simples, é um contraponto leve ao prato principal. A consistência no padrão das unidades é um trunfo, garantindo que a experiência se repita em diferentes localidades.
Dica do PinEat
Experimente incluir os chips de batata que acompanham a parmegiana logo no primeiro garfo: o crocante contrasta com o molho encorpado e ajuda a equilibrar a maciez da carne. Para quem gosta de combinações clássicas, o suco de laranja natural é um acompanhante refrescante que não compete com os sabores do prato, mantendo a refeição harmoniosa do início ao fim.
Endereço: Av. Inácio Conceição Viêira, 1445 – Vila Aviação, Bauru – SP, 17048-011, Brasil
Ligar: +55 14 3223-7400 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Camponesa O Parmegiana – Bauru serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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