Tradição e sabor artesanal em cada detalhe no Dom Chopp Choperia Restaurante Pizzaria
Com ambiente rústico e clima acolhedor, o Dom Chopp Choperia Restaurante Pizzaria conquista pela combinação de uma cozinha diversificada e atmosfera despojada. As mesas de madeira e iluminação suave criam um cenário ideal para encontros informais, enquanto o cheio de pizzas assadas em forno a lenha e chopp gelado servido em canecas de vidro reforça a identidade descontraída do espaço. Destaque para a Pizza Calabresa Artesanal, com linguiça defumada, queijo derretido e azeitonas frescas, equilibrando crocância e sabor intenso.
A carta mescla clássicos da gastronomia italiana e brasileira, como o Penne ao Molho Pesto com Tomate Seco e o Lombo Suíno Grelhado acompanhado de purê de batata. As porções generosas, como a Torrada de Pão de Fermentação Natural com Queijo Brie e Geleia de Pimenta, são ideais para dividir. A choperia não deixa a desejar: os rótulos de cervejas especiais, como a IPA com notas cítricas, harmonizam com petiscos como a Mandioca Crocante Temperada com Ervas Finas.
O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência. Garçons orientam na escolha de combinações entre pratos e bebidas, enquanto detalhes como pimentas frescas à disposição nas mesas e pães caseiros servidos como cortesia antes do prato principal reforçam a preocupação em surpreender. Vale notar a ambientação musical discreta, que permite conversas sem esforço, ideal para grupos que buscam conforto sem formalidades.
Dica do PinEat
Experimente a combinação entre a Pizza Margherita Especial — com mussarela de búfala, tomates orgânicos e manjericão fresco — e uma taça de vinho tinto seco. A leveza da massa fina contrasta com a cremosidade do queijo, enquanto o vinho realça os sabores herbais do prato. Para finalizar, a sugestão é provar o fondue de chocolate meio amargo com frutas da estação, que fecha o jantar com um toque doce sem exageros.
Endereço: R. Napoleão Selmi Dei, 185 – Vila Harmonia, Araraquara – SP, 14802-500, Brasil
Ligar: 01633361092 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Dom Chopp Choperia Restaurante Pizzaria serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 19:00–23:00
quinta-feira: 19:00–23:00
sexta-feira: 19:00–23:30
sábado: 18:30–23:30
domingo (dia de nossa senhora aparecida): 19:00–23:00 Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 19:00–23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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