Autenticidade italiana com toque japonês no PIZZA SALVATORE CUOMO 代官山
A experiência começa com uma seleção de pizzas que equilibram tradição napolitana e ingredientes frescos. Destaques como a Quattro (quatro tipos em uma única massa) e opções sem glúten atendem tanto a curiosos quanto a quem busca praticidade. A cozinha aberta permite observar o preparo das massas no forno à lenha, enquanto o balcão convida para um almoço despretensioso acompanhado de sopas sazonais e saladas bem temperadas.
O ambiente mescla elegância discreta e funcionalidade, com assentos internos em tons neutros e uma área externa no terraço, ideal para dias ensolarados. O espaço é pet-friendly e totalmente livre de fumaça, mantendo uma atmosfera tranquila mesmo durante horários movimentados. A iluminação suave e os detalhes rústicos na decoração reforçam o charme de um jantar à moda italiana.
O atendimento ágil e atento complementa a proposta: os funcionários explicam o cardápio com interesse genuíno e sugerem harmonizações simples, como vinhos bem selecionados. O menu de almoço, com pratos como massa à carbonara ou pizza acompanhada de bebida, oferece uma experiência completa sem complicações – perfeito para pausas rápidas ou momentos prolongados de degustação.
Dica do PinEat
Para quem busca um prato além da pizza, a massa à carbonara surpreende pelo equilíbrio entre o cremoso do ovo e a crocância da pancetta. Aproveite para combiná-la com uma taça de vinho branco seco, que destaca os sabores sem sobrecarregar o paladar.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
Terça-feira: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
Quarta-feira: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
Quinta-feira: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
Sexta-feira: 11:30 – 15:00, 17:00 – 23:00
Sábado: 11:30 – 23:00
Domingo: 11:30 – 23:00
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