Sabor italiano em camadas finas e crocantes no IL PENTITO
A experiência começa com uma variedade de petiscos que equilibram tradição e criatividade. Destaque para a salada de batata em camadas, com toque de cumim, e a bruschetta de atum e feijão branco, que abre o apetite para o que vem a seguir. A pizza romana, com massa finíssima e bordas crocantes, surge como protagonista — opções como a clássica Margherita ou a exclusiva Pizzete, com queijos cremosos e prosciutto, revelam a maestria no equilíbrio de texturas e sabores.
O ambiente mescla aconchego e elegância discreta, com o forno a lenha artesanal — único fora da Itália — roubando a cena. A iluminação suave e a decoração rústica criam um clima íntimo, ideal para grupos que querem desacelerar enquanto acompanham o preparo das pizzas. Mesas espaçosas permitem compartilhar pratos sem apertos, e o aroma de farinha assada completa a atmosfera.
O serviço prioriza a fluidez, com etapas bem definidas: primeiro os petiscos harmonizados com vinhos, depois as pizzas que chegam em sequência para manter o ritmo da refeição. A equipe é discreta, mas atenta a detalhes como repor bebidas ou explicar ingredientes especiais, como o uso de trufas brancas de Alba ou azeitonas recheadas com presunto.
Dica do PinEat
Experimente a pizza com cogumelos frescos de Yamagata, finalizada com ovo caipira cremoso e um fio de azeite trufado. A combinação de fungos terrosos, a textura do ovo e o toque nobre da trufa transformam cada pedaço em uma viagem sensorial — perfeita para quem busca um prato que une sofisticação e conforto.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 19:00 – 23:00
Quarta-feira: 19:00 – 23:00
Quinta-feira: 19:00 – 23:00
Sexta-feira: 19:00 – 23:00
Sábado: 19:00 – 23:00
Domingo: Fechado
Você é proprietário do estabelecimento IL PENTITO, gostaria fornecer maiores informações, imagens, promoções ou algo mais. Entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria.
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto