Coreano Autêntico com Toque Interativo no YORI Piccadilly Circus Korean BBQ
O cardápio é um mergulho na culinária coreana, com destaque para pratos que equilibram picância, defumados e fermentados. O Churrasco Coreano à Mesa rouba a cena: carnes marinadas em especiarias como gochujang (pasta de pimenta) e molho de soja, grelhadas na hora em uma chapa embutida na mesa. Acompanham pires de acompanhamentos tradicionais, como banchan (conservas variadas), alho assado e folhas de alface para embrulhar as fatias suculentas. A Panqueca de Cebolinha Crocante é outro destaque, com massa leve e recheio generoso de vegetais frescos, ideal para compartilhar.
O ambiente é vibrante, com mesas coletivas que incentivam a interação, embora o espaço reduzido possa exigir certa organização para acomodar pratos e utensílios. A iluminação aconchegante e a decoração com elementos em madeira dão um clima urbano, mas sem perder a identidade coreana. O serviço busca agilidade, com equipe disposta a explicar o passo a passo do churrasco, embora em horários de pico a espera possa alongar.
Detalhes como o Ramen de Frutos do Mar, com caldo encorpado e camarões suculentos, revelam que o menu vai além do churrasco. Para finalizar, a sugestão de harmonizar as refeições com Makgeolli (bebida de arroz levemente adocicada) ou cervejas locais reforça a experiência autêntica. Por ser um ponto turístico, a casa atrai tanto curiosos quanto frequentadores assíduos, funcionando até tarde para quem busca uma refeição pós-balada.
Dica do PinEat
Para uma refeição equilibrada, experimente combinar a Panqueca de Cebolinha Crocante com o Macarrão Udon de Frango Picante. A crocância da panqueca contrasta com o caldo apimentado do udon, que traz macarrão al dente e pedaços de frango grelhado. Sirva-se de pequenas porções de banchan entre uma garfada e outra para refrescar o paladar — o kimchi fresco e os brotos temperados são ótimos para isso.
Endereço: 6 Panton St, London SW1Y 4DL, Reino Unido
Ligar para YORI Piccadilly Circus Korean BBQ: +44 20 7930 8881 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:00 – 22:00
Terça-feira: 12:00 – 22:00
Quarta-feira: 12:00 – 21:30
Quinta-feira: 12:00 – 22:00
Sexta-feira: 12:00 – 22:30
Sábado: 12:00 – 22:30
Domingo: 12:00 – 22:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento YORI Piccadilly Circus Korean BBQ serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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