Corte premiado e atmosfera acolhedora no Wolhwa Sikdang
Especializado em churrasco coreano, o Wolhwa Sikdang se destaca pela qualidade das carnes, como o suculento samgyeopsal (barriga de porco) grelhado na grelha de cerâmica e cortes premiados, incluindo opções marmorizadas que derretem na boca. Acompanhamentos frescos, como kimchi, broto de feijão e cebolinha marinada, complementam a experiência, equilibrando sabores intensos e texturas crocantes. O ambiente é funcional, com mesas espaçosas e ventilação eficiente para evitar acúmulo de fumaça.
O diferencial está no atendimento atento: a equipe auxilia no preparo das carnes, garantindo o ponto ideal, e surpreende com detalhes como guardanapos personalizados para quem faz reserva. A praticidade é valorizada, com embalagens para proteger pertences de respingos durante o grelhamento. O clima é descontraído, ideal para encontros informais ou comemorativos, sem pressa para liberar mesas.
Vegetais frescos e pratos como o miso jjigae (ensopado de pasta de soja) com natto agregam variedade ao cardápio, atendendo a diferentes preferências. Apesar de priorizar cortes premium, o local mantém uma vibe acessível, sem formalidades excessivas.
Dica do PinEat
Para uma experiência que une sabor e novidade, explore o yukhoe de chadol bagui (carne crua temperada) com trufas, harmonizado com minari fresco — a erva dá um toque cítrico que realça a maciez da carne sem overpowerar o paladar.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 16:00 – 23:00
Terça-feira: 16:00 – 23:00
Quarta-feira: 16:00 – 23:00
Quinta-feira: 16:00 – 23:00
Sexta-feira: 16:00 – 23:00
Sábado: 11:30 – 22:00
Domingo: 11:30 – 22:00
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