Experiência coreana autêntica e vibrante no JIKANGNAKGOPSAE
O JIKANGNAKGOPSAE se destaca pela sopa nakkopsae, prato símbolo do local, que combina miudezas bovinas, polvo e camarão em um caldo picante e aromático. A possibilidade de escolher o nível de tempero (de 1 a 3) permite personalizar a experiência, embora até o nível mais suave já entregue um toque ardido marcante. A adição de legumes frescos, como abobrinha, e o arroz cozido em panela de ferro, que forma uma casquinha crocante, complementam o prato com texturas e sabores equilibrados.
O ambiente é clean e moderno, com detalhes que remetem a uma estética urbana e aconchegante. A localização em Apgujeong, área conhecida por sua vida noturna e movimentação cultural, atrai tanto moradores quanto visitantes em busca de uma refeição rápida e saborosa. O atendimento é ágil e atencioso, com explicações claras sobre o cardápio e sugestões para harmonizar os pratos.
Variedades de arroz, como o integral, o de algas e o de cogumelos, oferecem opções para acompanhar a sopa, enquanto os panchan (acompanhamentos tradicionais) — kimchi, salada e outros picles — são repostos com generosidade. A sugestão de finalizar a experiência misturando o resto do caldo com macarrão de fécula de batata garante um final de refeição saboroso e reconfortante.
Dica do PinEat
Experimente as batatas fritas trufadas como acompanhamento: crocantes por fora e macias por dentro, elas contrastam com o calor da sopa e adicionam um toque de sofisticação ao prato principal.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 22:00
Terça-feira: 11:00 – 22:00
Quarta-feira: 11:00 – 22:00
Quinta-feira: 11:00 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 22:00
Sábado: 11:00 – 22:00
Domingo: 11:00 – 22:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto