CHAEUM KOREAN TRADITIONAL RESTAURANT

Endereço: Coreia do Sul, Seoul, Jung District, Toegye-ro 18-gil, 7 지하 2층 – ⵛ

02-779-9998
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Tradição e imersão gastronômica no CHAEUM KOREAN TRADITIONAL RESTAURANT

Com pratos que seguem rigorosamente a culinária coreana tradicional, o espaço se destaca pela autenticidade e cuidado com detalhes. Carnes suculentas, frutos do mar frescos e acompanhamentos equilibrados são protagonistas, servidos em preparações que priorizam sabores intensos e apresentação impecável. O ambiente é organizado, com mesas amplas e decoração que remete à cultura coreana, criando um cenário acolhedor para refeições em grupo ou individuais.

A experiência vai além do prato principal: os banchan (acompanhamentos tradicionais) são variados e podem ser recarregados gratuitamente, permitindo explorar texturas e combinações inusitadas. O atendimento é atencioso, com explicações sobre a sequência ideal para degustar cada etapa da refeição, tornando a visita uma aula prática de costumes locais. A simpatia da equipe e a disposição para adaptar o serviço a necessidades específicas, como oferecer espaço para orações, reforçam o compromisso com a hospitalidade.

Quem busca interatividade encontra uma surpresa divertida: uma área com trajes tradicionais coreanos para fotos, ideal para guardar recordações da experiência. Mesmo em horários próximos ao fechamento, o serviço mantém a qualidade, garantindo que os pratos cheguem quentes e com o mesmo cuidado.

Dica do PinEat

Experimente começar com uma seleção dos banchan mais crocantes, como o kimchi clássico e os brotos de feijão, para abrir o paladar antes de partir para os pratos quentes. A dica é pedir uma porção de bulgogi (carne marinada) e combiná-la com arroz branco e folhas de alface frescas para montar wraps à mesa. Para finalizar, uma xícara de chá de cevada torrada complementa a refeição com leveza.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 22:00
Terça-feira: 11:00 – 22:00
Quarta-feira: 11:00 – 22:00
Quinta-feira: 11:00 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 22:00
Sábado: 11:00 – 22:00
Domingo: 11:00 – 22:00

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