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두리식당

Avaliação:★★★★★(4.7) Carregando...

Endereço: 54-3 Cheongpa-dong, Yongsan District, Seoul, Coreia do Sul – ⵛ




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Banchan Generosos e Sabor Caseiro no 두리식당

A essência da culinária coreana ganha vida em pratos como o ensopado de kimchi, preparado com equilíbrio entre o picante e o azedinho marcante. O destaque fica para os banchan — pequenos acompanhamentos que chegam à mesa em abundância, variando de legumes fermentados a proteínas temperadas, todos com um toque artesanal. O ambiente simples e acolhedor lembra uma cozinha de família, com mesas compartilhadas e decoração minimalista que prioriza o conforto sem frescuras.

A simpatia do casal que gere o espaço é contagiante: ele desenrola um inglês prático para ajudar os visitantes, enquanto ela comanda a cozinha com precisão, garantindo que cada refeição tenha sabor de lar. A maioria dos clientes são locais, o que reforça a autenticidade da experiência. A combinação de atendimento atencioso e pratos fartos cria uma atmosfera que convida a repetir a visita.

Para quem busca uma refeição reconfortante sem formalidades, o 두리식당 acerta em cheio. A apresentação dos pratos é despretensiosa, mas os sabores são memoráveis, com ingredientes frescos e preparo que respeita as tradições. A relação custo-benefício chama atenção, principalmente pela quantidade e variedade dos acompanhamentos, que podem chegar a quase 20 opções, incluindo versões crocantes e marinadas que complementam os pratos principais.

Dica do PinEat

Experimente a combinação do doenjang-jjigae (ensopado de pasta de soja fermentada) com os banchan mais leves, como o espinafre refogado. O caldo encorpado do prato principal ganha contraste com os vegetais suaves, equilibrando sabores sem sobrecarregar o paladar.

Latitude e Longitude: 37.543897, 126.9705435

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 06:00 – 20:30
Terça-feira: 06:00 – 20:30
Quarta-feira: 06:00 – 20:30
Quinta-feira: 06:00 – 20:30
Sexta-feira: 06:00 – 20:30
Sábado: 06:00 – 20:30
Domingo: Fechado

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