Autenticidade coreana em cada detalhe no URI OMMA KIMCHI
O URI OMMA KIMCHI traz para o prato a essência da culinária coreana, equilibrando tradição e praticidade. Entre os destaques, o Cup Bap de Bulgogui surpreende pela generosidade: arroz branco coberto com tiras suculentas de carne marinada em bulgogi, acompanhado de kimchi caseiro e vegetais em conserva. Já o Kimchi da casa é presença obrigatória, com acidez e fermentação bem marcantes, perfeito para quem busca uma experiência mais intensa. O ambiente compacto prioriza a funcionalidade, com mesas simples e decoração minimalista, onde o cliente pede diretamente no balcão e aguarda a refeição sem formalidades.
Para quem prefere pratos menos picantes, o Japchae é uma opção certeira: macarrão de batata-doce salteado com legumes frescos e carne, leve e saboroso. O Kimbap (rolinho de arroz com recheios variados) também agrada pela textura e equilíbrio de sabores. Mesmo com espaço reduzido, o local mantém poltronas confortáveis, ideal para refeições rápidas sem abrir mão do aconchego. Os combos sugeridos no cardápio são uma ótima alternativa para experimentar múltiplas delícias em porções generosas, como a Lula Apimentada, que conquista pelo tempero vibrante e crocância perfeita.
Apesar do estilo fast food, o cuidado com os acompanhamentos chama atenção: sopa de algas servida em tigelas individuais e banchan (porções pequenas de acompanhamentos coreanos) complementam os pratos principais. O PF Completo é uma imersão gastronômica, reunindo desde proteínas grelhadas até vegetais fermentados. Para fechar, vale explorar opções como o Doshirak de Topokki (bolinhos de arroz em molho apimentado) ou a Panceta Grelhada, que prometem surpreender mesmo os paladares mais exigentes.
Dica do PinEat
Uma escolha certeira para estreantes no cardápio coreano é o combo que inclui a Lula Apimentada e o Kimchi. A combinação entre o frutos do mar condimentados e a fermentação marcante do acompanhamento cria um contraste memorável. Para equilibrar o prato, peça porções extras de vegetais frescos, como os brotos de feijão ou a cenoura em conserva, que refrescam o paladar entre uma garfada e outra. Se a hora do almoço costuma ser movimentada, priorize visitas em dias de semana no início da tarde, quando o fluxo é mais tranquilo.
Endereço: Rua Três Rios, 244 – Bom Retiro, São Paulo – SP, 01123-000, Brasil
Ligar: +55 11 99991-0893 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento URI OMMA KIMCHI serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento URI OMMA KIMCHI e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 18:30
terça-feira: 09:00 – 18:30
quarta-feira: 09:00 – 18:30
quinta-feira: 09:00 – 18:30
sexta-feira: 09:00 – 18:30
sábado: 09:00 – 18:30
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.