Autenticidade e agito na rua do Sijan – Feirinha Coreana
O Sijan – Feirinha Coreana conquista com um cardápio focando em street food da Coréia, trazendo pratos como o famoso Hot Dog Coreano — uma salsicha envolta em uma massa crocante, finalizada com coberturas que variam entre queijo derretido, batata palha e molho de mostarda com mel. A proposta vai além dos lanches: o Sorvete Coreano, com textura cremosa e formatos lúdicos, aparece como opção refrescante, muitas vezes acompanhado de cereais ou doces típicos asiáticos. O ambiente mantém o espírito de feira livre, com barracas coloridas e bancadas laterais para consumo rápido, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de sabores marcantes.
O clima é movimentado, refletindo a popularidade do local entre jovens e turistas, com música K-pop tocando ao fundo e decorações temáticas que remetem à cultura coreana moderna. A estrutura é simples, priorizando o atendimento ágil mesmo em dias de fila, com pedidos feitos diretamente no balcão e entregues em poucos minutos. Um detalhe único é o espaço improvisado para apresentações de dança, onde grupos costumam mostrar coreografias inspiradas nos ídolos do gênero musical, integrando entretenimento à experiência gastronômica.
Apesar do movimento intenso, o serviço mantém agilidade, com funcionários atentos para orientar quem está experimentando a culinária coreana pela primeira vez. Vale destacar a opção de cardápio atualizado recentemente, que inclui versões incrementadas dos clássicos, como o Hot Dog Duplo com bacon caramelizado. A limpeza do espaço poderia ser aprimorada em horários de pico, mas o charme da feirinha está justamente na informalidade, convidando a uma imersão despretensiosa na cultura de rua da Coréia.
Dica do PinEat
Para quem busca combinar doce e salgado na mesma visita, experimente o Sorvete Coreano em formato de flor, que une a cremosidade do sorvete de leite à crocância de flocos de arroz caramelizado. A dica é pedir uma versão com cobertura de chocolate branco e frutas vermelhas, que equilibra a doçura sem exageros. A textura diferenciada, mais aerada e menos gelada que o sorvete tradicional, faz do prato uma opção refrescante mesmo após saborear os lanches mais encorpados.
Endereço: R. dos Estudantes, 57 – Liberdade, São Paulo – SP, 01505-000, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sijan – Feirinha Coreana serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 17:30
terça-feira: 11:00 – 17:30
quarta-feira: 11:00 – 17:30
quinta-feira: 11:00 – 17:30
sexta-feira: 11:00 – 17:30
sábado: 10:00 – 18:30
domingo: 11:00 – 17:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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