Okpo Culture

Experiência coreana autêntica e vibrante no Okpo Culture

O Okpo Culture transporta seus visitantes para os sabores intensos e ancestrais da Coreia, com pratos que exploram técnicas como a fermentação, criando perfumes e texturas únicos. Destacam-se opções como o japchae, macarrão de batata-doce salteado com vegetais e carne, e os pasteizinhos coreanos, recheados com combinações surpreendentes. Cada prato revela um cuidado especial com os ingredientes, equilibrando tradição e sabor de maneira memorável.

O ambiente mescla modernidade e aconchego, com detalhes em vidros trabalhados e um clima descontraído que convida a ficar mais tempo. A iluminação e a disposição das mesas garantem privacidade sem perder a vibe animada. O atendimento complementa a experiência, com equipe atenciosa e disposta a explicar detalhes dos pratos, especialmente para quem está dando os primeiros passos na culinária coreana.

Para fechar com chave de ouro, a carta de drinks surpreende pela complexidade, harmonizando com os sabores marcantes da comida. A sobremesa de chocolate, pouco mencionada no cardápio principal, é uma revelação cremosa e sofisticada. Vale a pena perguntar sobre ela antes de encerrar a refeição no Okpo Culture.

Dica do PinEat

Se você é novo na culinária coreana, peça o japchae como ponto de partida — o macarrão de batata-doce tem um sabor suave, levemente adocicado, e é acompanhado por vegetais crocantes e tiras de carne macia. Combine com os pasteizinhos, que trazem recheios variados em massa delicada, para uma introdução equilibrada aos sabores do local. Acompanhe com um dos drinks da casa, que têm equilíbrio entre doce e ácido, ideal para limpar o paladar entre uma mordida e outra.

Endereço: Rua Tenente Coronel Fabricio Pillar, 93 – Mont’Serrat, Porto Alegre – RS, 90450-040, Brasil
Ligar para Okpo Culture: +55 51 3276-0111 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
Terça-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
Quarta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
Quinta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
Sexta-feira: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:30
Sábado: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:30
Domingo: Fechado

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