Crocância e Sabores Coreanos no Go Go Chicken
Um dos destaques do Go Go Chicken é o equilíbrio entre texturas e temperos. O Frango Frito Coreano empanado impressiona pelo dourado perfeito e pela crocância que se mantém mesmo após alguns minutos na mesa. A versão apimentada, com um toque de mel, mescla picância e doçura de forma viciante, enquanto as batatas fritas crocantes acompanham molhos artesanais — como o picante à base de gochujang (pasta de pimenta coreana) e o cremoso à base de queijo, que vale a pena experimentar em doses generosas.
O ambiente é descontraído, com mesas compartilhadas e decoração minimalista, ideal para refeições rápidas sem abrir mão do conforto. A salada de repolho, servida fria e levemente azeda, contrasta bem com a gordura do frito e pode ser repetida sem custo extra. O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, com explicações claras sobre os pratos, especialmente para quem está conhecendo a culinária coreana pela primeira vez.
Para quem busca algo além do frango, o Tteokbokki é uma aposta certeira: bolinhos de arroz mastigáveis cobertos com molho picante e queijo derretido, uma combinação que une tradição e inovação. O refrigerante de ameixa, menos comum no Brasil, surpreende pelo sabor frutado e refrescante, equilíbrio perfeito para os pratos mais ardidos.
Dica do PinEat
O Cheese TteokPoki merece atenção especial: a versão incrementada do tteokbokki ganha camadas de queijo derretido, que amenizam a picância do molho de gochujang e acrescentam cremosidade. Para potencializar o sabor, experimente misturar os bolinhos de arroz com um pouco do frango doce-apimentado — a combinação de texturas crocantes e mastigáveis, junto ao contraste de sabores, cria um prato único. Se preferir algo menos intenso, peça o molho à parte para dosar conforme seu paladar.
Endereço: Embaixo do IBIS HOTEL – Av. Ver. Narciso Yague Guimarães, 950 – Loja 05 – Vila Partenio, Mogi das Cruzes – SP, 08780-500, Brasil
Ligar: +55 11 94558-1005 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Go Go Chicken serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:50
sábado: 18:00 – 23:50
domingo: 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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