Restaurante Maru

Tradição coreana com toque moderno no Restaurante Maru

A culinária do Restaurante Maru mergulha nas raízes da gastronomia coreana, trazendo opções que equilibram tradição e contornos atuais. Pratos como o bulgogi (fatias de carne bovina marinadas em molho agridoce e grelhadas) e o tteokbokki (bolinhos de arroz em molho picante de gochujang) capturam a essência dos sabores do país, com destaque para a harmonização de temperos marcantes. Os acompanhamentos, conhecidos como banchan, são variados e incluem clássicos como o kimchi (conserva de acelga fermentada) e o topokki (versão crocante do tteokbokki), que complementam a experiência de forma autêntica.

O ambiente está longe de ser pretencioso: mesas espaçosas, iluminação suave e uma playlist de K-pop garantem um clima descontraído. A decoração minimalista, aliada ao atendimento ágil e atencioso, reforça a proposta de um espaço acolhedor para grupos familiares ou amigos. Um detalhe único é a oferta de utensílios tradicionais, como hashis metálicos e tigelas de metal, que imergem os visitantes na cultura coreana desde o primeiro momento.

Vale destacar que o churrasco coreano, com cortes suculentos e marinadas especiais, está disponível exclusivamente no horário do almoço. À noite, o cardápio prioriza pratos individuais e combinações como o lamen (macarrão em caldo à base de carne, com ovos cozidos e vegetais), ideal para quem busca uma refeição reconfortante. A variedade de opções picantes e suaves atende tanto a iniciantes quanto a apreciadores da cozinha asiática.

Dica do PinEat

Para uma experiência equilibrada, experimente começar com o tteokbokki como entrada, seguido pelo bulgogi como prato principal. O contraste entre a textura macia da carne e o toque apimentado do acompanhante cria uma combinação clássica da Coreia. Se preferir algo menos intenso, o lamen é uma escolha segura: o caldo rico e o macarrão al dente destacam-se pelo sabor homogêneo, finalizado com um toque de gergelim torrado.

Endereço: Av. Mário Ypiranga, 1342 – Adrianópolis, Manaus – AM, 69057-002, Brasil
Ligar: +55 92 99167-0043 ➦ Website

[pineat_reivindicar]

Você é proprietário do estabelecimento Restaurante Maru e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.

Horários de funcionamento

segunda-feira: 18:00 – 22:00
terça-feira: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 14:30, 18:00 – 22:00

4.6
OPERATIONAL
678XVXVP+7V
ChIJqYFK1F0FbJIRU3Qq-mENTeY