WooJung

Sabores Coreanos em um Cantinho Aconchegante: Conheça o WooJung

O WooJung se destaca pela culinária coreana autêntica, equilibrando tradição e sabores marcantes. Pratos como o Tteokbokki com queijo chamam atenção pela textura cremosa do queijo derretido em harmonia com os bolinhos de arroz macios e o molho picante. Outro destaque é a Panqueca de Kimchi, crocante por fora e suculenta por dentro, feita com o kimchi fermentado que garante um sabor ácido e um toque defumado. Para quem prefere pratos proteicos, o Bulgogi de Carne traz fatias macias marinadas em molho agridoce, acompanhadas de vegetais frescos, uma combinação clássica que conquista até os paladares mais exigentes.

O ambiente surpreende: o local está escondido nos fundos de uma mercearia coreana, criando um contraste entre o movimento do mercado e a atmosfera descontraída do espaço interno. Mesas simples e iluminação suave garantem um clima íntimo, ideal para refeições em grupos pequenos. Apesar de compacto, o espaço é organizado para evitar sensação de apertado, e detalhes decorativos sutis, como prateleiras com ingredientes típicos, reforçam a identidade cultural do lugar.

O atendimento costuma ser ágil e atencioso, com explicações claras sobre os pratos para quem está descobrindo a culinária coreana. Em momentos de maior movimento, no entanto, o ritmo pode ficar mais lento, o que é compensado pela gentileza da equipe. O cuidado com a apresentação dos pratos e a disposição para ajustar níveis de picância conforme o cliente demonstram uma preocupação em personalizar a experiência sem perder a essência das receitas.

Dica do PinEat

Experimente o Japchae como acompanhamento para pratos mais encorpados: os macarrões de batata-doce salteados com vegetais e carne possuem um sabor levemente adocicado que contrasta bem com pratos picantes, como o Tteokbokki. A textãoção macia do japchae e o equilíbrio de ingredientes fazem dele uma opção versátil para quem quer explorar combinações típicas da Coreia. Se preferir algo mais suave, peça o prato com menos molho de gergelim para manter a leveza.

Endereço: 73 New Oxford St, London WC1A 1DG, Reino Unido
Ligar para WooJung: +44 20 7240 6147 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
Terça-feira: 12:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
Quarta-feira: 12:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
Quinta-feira: 12:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
Sexta-feira: 12:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
Sábado: 12:00 – 22:00
Domingo: 12:00 – 21:00

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