Tradição e sabor em cada detalhe no Comida Coreana Itu – Park Arirang
Em meio a pratos que celebram a culinária coreana, o Comida Coreana Itu – Park Arirang se destaca pela autenticidade. O Bibimbap chega à mesa com cores vibrantes: arroz no fundo da tigela de pedra quente, coberto por vegetais frescos, carne grelhada e ovo cru, que cozinha delicadamente ao ser misturado. Para quem busca sabores intensos, o Kimchi caseiro (repolho fermentado) equilibra picância e acidez, acompanhando pratos como o Bulgogui — fatias de carne marinadas em molho de soja e gergelim. O cardápio mostra atenção a detalhes regionais, com opções como o Japchae, macarrão de batata-doce salteado com legumes e carne.
O ambiente é simples, mas acolhedor, com mesas amplas para grupos e iluminação suave que cria um clima despretensioso. Nas paredes, mapas da Coreia e adereços tradicionais reforçam a identidade cultural do espaço. O atendimento é ágil, com explicações cuidadosas sobre os pratos para quem está experimentando a culinária pela primeira vez. Vale reparar nos pequenos gestos, como os banchan (acompanhamentos) que renovam sem custo extra, incluindo brotos de feijão temperados e raiz de lótus em conserva.
Para fechar a experiência, o Hoeddeok é uma surpresa doce: panquecas recheadas com mel, canela e nozes, grelhadas até ficarem crocantes por fora e cremosas por dentro. Apesar de ser um espaço voltado para refeições rápidas, a qualidade das porções e a apresentação cuidadosa mostram respeito pelos ingredientes. A combinação de pratos robustos e detalhes culturais faz do local uma opção para quem busca imersão gastronômica sem formalidades.
Dica do PinEat
Experimentar o Jajangmyeon é essencial: macarrão espesso coberto com molho de feijão preto fermentado, cebola e carne suína, criando um sabor terroso e ligeiramente adocicado. Para equilibrar, peça uma porção de Kkanpunggi — pedaços de frango empanados e fritos com molho agridoce e pimenta —, que contrasta com a suavidade do macarrão. Acompanhe com água de cevada gelada, bebida típica que refresca sem interferir nos sabores intensos da refeição.
Endereço: R. Dr. Abel Lemes – Vila Martins, Itu – SP, 13308-224, Brasil
Ligar: +55 11 99845-7710 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Comida Coreana Itu – Park Arirang serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Comida Coreana Itu – Park Arirang e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 09:00 – 16:30
terça-feira: 09:00 – 16:30
quarta-feira: 09:00 – 16:30
quinta-feira: 09:00 – 16:30
sexta-feira: 09:00 – 16:30
sábado: 09:00 – 17:30
domingo: 09:00 – 17:30
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.