Tradição Coreana com Toques Caseiros no Sarang Korean Food & Coffee Restaurante
Quem busca imersão na culinária coreana encontra no espaço um cardápio repleto de pratos clássicos preparados com atenção aos detalhes. O bibimbap surge como protagonista: arroz fumegante é coberto com legumes frescos, carne grelhada e ovo, acompanhado do molho gochujang, picante e adocicado. A experiência ganha camadas quando os ingredientes são misturados à mesa, seguindo a tradição local, garantindo texturas crocantes e sabores equilibrados.
A marmita de frango spicy é outro destaque, com pedaços suculentos marinados em temperos ardidos e servidos com kimchi caseiro e arroz branco. O ambiente compacto transmite aconchego, com decoração minimalista em tons neutros e detalhes como utensílios tradicionais expostos nas paredes. Mesmo em um espaço simples, a apresentação dos pratos revela cuidado, com cores vibrantes e porções generosas que refletem a hospitalidade coreana.
O Bulgogi kimbap rouba a cena com seu recheio de carne maltada, envolta em arroz e algas, servido em cortes perfeitos. A equipe demonstra familiaridade com os pratos, orientando os clientes sobre combinações e modos de consumo — como usar as hashis ou adicionar condimentos extras. Para quem prefere comer em casa, o delivery mantém a qualidade: embalagens térmicas garantem temperaturas ideais, preservando o crocante dos vegetais e o aroma dos temperos.
Dica do PinEat
Experimente o kimbap de Bulgogi como uma opção leve entre os pratos principais. A combinação de carne macia, cenoura em tirinhas e pepino fresco, enrolada em alga marinha, oferece um equilíbrio entre doce e salgado, com texturas que variam do macio ao crocante. Se optar pelo pedido delivery, sirva o prato ainda morno e acompanhe com um chá de cevada gelado para contrastar com o sabor marcante da carne grelhada.
Endereço: R. Dona Joana de Gusmão, 151 – Jardim Guanabara, Campinas – SP, 13073-370, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Sarang Korean Food & Coffee Restaurante serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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