YORI Korean food & Grill Bogotá

Sabores coreanos com toque contemporâneo no YORI Korean food & Grill Bogotá

O cardápio celebra a riqueza da culinária coreana com pratos que equilibram tradição e criatividade. Destaque para o Bulgogi Guirado em Pão Sírio, que une carne marinada em molho bulgogi, grelhada na chapa e servida com alface fresco e molhos especiais para montagem à mesa. O Bibim Guksu também impressiona: macarrão gelado misturado com vegetais crocantes e um molho picante levemente adocicado, ideal para quem busca algo refrescante. Para os fãs de petiscos, os Dumplings de Frango Apimentado trazem recheio suculento com um toque de pimenta que aquece sem exageros.

O ambiente mescla elementos urbanos com detalhes minimalistas, como paredes em tons terrosos e iluminação indireta que cria um clima aconchegante. As mesas são espaçosas, permitindo compartilhar pratos — algo comum na cultura coreana. Apesar do movimento, o espaço mantém uma acústica que favorece conversas sem ruídos excessivos, embora a trilha sonora ocasionalmente destoe do clima geral.

A equipe demonstra familiaridade com o cardápio e está pronta para orientar os visitantes menos habituados à gastronomia coreana. Em certas ocasiões, um dos responsáveis pelo local circula entre as mesas para explicar combinações de sabores ou técnicas de preparo, agregando um charme pessoal à experiência. A apresentação dos pratos é cuidadosa, com destaque para os acompanhamentos tradicionais, como o kimchi — aqui ajustado ao paladar local, menos fermentado e com suave doçura.

Dica do PinEat

Experimente harmonizar o Soju Berry — bebida à base de licor de arroz com notas frutadas — com os pratos mais picantes. A leveza adocicada do drink ajuda a balancear o calor dos temperos, como no caso dos dumplings apimentados ou do kimchi. Se preferir algo sem álcool, peça o Sikhye, uma bebida tradicional coreana feita com arroz fermentado e maltado, levemente adocicada e servida gelada, que complementa bem grelhados e massas.

Endereço: Ac 100 #13-55, Chapinero, Bogotá, Cundinamarca, Colômbia
Ligar: +57 302 5440068 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 12:00 – 22:00
terça-feira: 12:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 21:00

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OPERATIONAL

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