Tradição e equilíbrio de sabores no CHINA VAL
O ambiente surpreende pela simplicidade acolhedora, com mesas organizadas em um espaço compacto que não compromete o conforto. A decoração traz elementos discretos da cultura chinesa, como lanternas vermelhas e padrões em tons terrosos, criando um clima convidativo mesmo em pedidos de delivery. O atendimento ágil via WhatsApp e a pontualidade nas entregas reforçam a praticidade, enquanto os pratos chegam bem embalados e na temperatura ideal, preservando crocâncias e texturas.
A culinária é focada em clássicos chineses adaptados ao paladar brasileiro, com destaque para o Frango Agridoce — tiras crocantes envolvidas em um molho equilibrado, nem doce demais nem ácido em excesso. Outro sucesso é o Yakisoba de Carne, com macarrão al dente e legumes frescos salteados em um refogado intenso. Quem prefere frutos do mar encontra opções como o Camarão Xadrez, que impressiona pelo tempero marcante, embora detalhes como a limpeza dos ingredientes possam ser notados por olhares atentos.
A experiência é marcada por porções generosas e combinações que revelam cuidado no preparo. O Arroz Branco Soltinho acompanha os pratos principais sem roubar a cena, enquanto o Rolinho Primavera se destaca pelo recheio bem recheado e massa sequinha. Para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico, o CHINA VAL se firma como uma opção consistente, ideal para refeições em família ou pedidos no conforto de casa.
Dica do PinEat
Experimente pedir o Frango Agridoce acompanhado de uma porção extra de Arroz Branco e Legumes Salteados no Alho. A combinação permite equilibrar a doçura suave do molho com a neutralidade do arroz, enquanto os legumes crocantes acrescentam um contraste de texturas. Para quem curte um toque picante, uma pitada de pimenta dedo-de-moça fresca cortada em rodelas finas complementa o prato sem sobrecarregar os sabores principais.
Endereço: Estr. Kizaemon Takeuti, 1890 – Jardim Guaciara, Taboão da Serra – SP, 06775-002, Brasil
Ligar: +55 11 4139-5471 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento CHINA VAL serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
terça-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00, 18:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 15:30, 18:00 – 23:00
domingo: Fechado
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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