Ton Hoi

Endereço: Av. Prof. Francisco Morato, 1484 – Butantã, São Paulo – SP, 05512-100, Brasil – ⵛ

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Sabores autênticos e texturas marcantes no Ton Hoi

A culinária chinesa ganha destaque no Ton Hoi com pratos que equilibram sabores e técnicas tradicionais. A barriga de porco agridoce é um exemplo: a carne suculenta, acompanhada de acelga apimentada e brócolis, derrete na boca em uma combinação doce e ácida. O yakissoba também impressiona pelo macarrão crocante e fatias finas de carnes, envoltos em um molho que mistura texturas sem excesso de gordura. A variedade de massas artesanais, como os pães fofos e os kialza (espécie de pastel na chapa), reforça o cuidado com os detalhes.

O ambiente clássico e espaçoso conta com dois pisos, sendo acessível por elevador, ideal para grupos. Mesas bem distribuídas e decoração discreta garantem conforto sem perder a autenticidade. O atendimento segue o mesmo tom: atencioso e ágil, com o chef circulando entre os clientes para garantir que tudo esteja conforme o esperado. A entrega dos pratos é organizada, permitindo que a refeição flua naturalmente.

Para fechar com chave de ouro, a banana caramelizada surge como sobremesa obrigatória, com crosta crocante e doçura equilibrada. Apesar de alguns pratos terem porções generosas, dividir as opções entre os acompanhantes pode tornar a experiência mais completa. Vale ajustar expectativas: embora certos itens tenham espaço para aprimoramentos, o conjunto mantém a proposta de um restaurante chinês focado em pratos bem executados.

Dica do PinEat

Experimente o kialza na chapa, que leva cerca de 30 minutos para ficar pronto, mas compensa pelo sabor marcante. A massa fina e crocante contrasta com o recheio suculento de carne bovina ou suína, sendo ideal para compartilhar como entrada ou acompanhamento. Combine com o molho de pimenta caseiro para um toque extra de sabor.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: 11:30 – 15:00, 19:00 – 22:00
Quinta-feira: 11:30 – 15:00, 19:00 – 22:00
Sexta-feira: 11:30 – 15:00, 19:00 – 22:00
Sábado: 11:30 – 15:00, 19:00 – 22:00
Domingo: Fechado

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