Sabores Autênticos e Toques Caseiros no Restaurante Everest
Especializado em culinária chinesa, o espaço se destaca por pratos que equilibram tradição e praticidade. O Harumaki de Legumes é um ponto alto: enrolado crocante recheado com cenoura, repolho e shitake, servido com molho agridoce. Outra opção é a Chapa das 8 Preciosidades, que combina carnes grelhadas e legumes em um prato generoso, ainda que alguns notem variações na proporção dos ingredientes entre as visitas. O Wantan Frito, embora tenha gerado reclamações recentes por inconsistência no preparo, ainda é lembrado por seu recheio suculento em versões anteriores.
O ambiente é simples, com mesas espaçosas e decoração discreta, ideal para refeições rápidas ou almoços em grupo. A iluminação suave e o atendimento áudio contribuem para uma experiência descontraída. A equipe é elogiada pela educação, principalmente quando surge alguma questão, como ajustes no cardápio ou troca de toalhas de mesa. Pequenos detalhes, como o aroma de especiarias que permeia o salão, reforçam a identidade do local.
Apesar de alguns altos e baixos, o Restaurante Everest mantém uma base fiel de clientes, atraídos pelo custo-benefício e pela praticidade. A Sopa Wan Tan, com seu caldo leve e pastéis recheados com carne suína, segue como pedida certeira. No entanto, é válido ficar atento à preparação de frituras: o óleo utilizado pode comprometer o sabor em dias de maior movimento, como notado em avaliações recentes.
Dica do PinEat
Para quem busca um começo de refeição marcante, o Harumaki de Legumes é uma escolha segura. A combinação do crocante da massa com o recheio fresco de legumes e o molho agridoce cria um contraste de texturas que agrada tanto quem prefere entradas leves quanto os fãs de sabores intensos. Se preferir algo mais suave, peça para acompanhar com um chá verde, que harmoniza bem com os temperos da culinária chinesa. A dica é consumir ainda quente, aproveitando a crocância no auge!
Endereço: R. Hugo Carotini, 499 – Butantã, São Paulo – SP, 05532-020, Brasil
Ligar: +55 11 3721-7025 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Everest serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:30 – 21:30
quarta-feira: 18:30 – 21:30
quinta-feira: 18:30 – 21:30
sexta-feira: 18:30 – 21:30
sábado: 11:30 – 15:30, 18:30 – 21:30
domingo: 11:30 – 15:30, 18:30 – 21:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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