Sabores autênticos e generosidade no Oriental Huang
Localizado em uma galeria no centro da cidade, o Oriental Huang chama atenção pela cozinha chinesa tradicional, carregada de temperos marcantes e combinações que preservam técnicas ancestrais. Entre os pratos que traduzem esse cuidado, o Lombo Agridoce se destaca pelo equilíbrio entre doce e ácido, com fatias suculentas de carne caramelizadas em molho espesso. Já o Bifum, feito com macarrão de arroz salteado com legumes frescos e carne, agrada pela textura e leveza. A sensação de autenticidade vem não apenas dos sabores, mas do preparo feito diariamente por cozinheiros experientes, como evidenciado pelo arroz simples mas bem temperado, citado como uma escolha certeira.
O ambiente mescla simplicidade e funcionalidade: mesas organizadas em um espaço compacto, paredes decoradas com elementos que remetem à cultura chinesa e iluminação que valoriza a praticidade. Apesar da entrada modesta, a limpeza e a modernização recente garantem conforto. Os próprios donos costumam atender, trazendo um toque acolhedor com explicações sobre os pratos e sugestões como o combo de Yakisoba acompanhado de quatro quiozas crocantes — opção popular entre os frequentadores habituais.
A experiência ganha charme adicional nos detalhes: panelas saindo fumegantes da cozinha em horários específicos, como no final da tarde, indicando pratos recém-preparados. Para quem busca variedade, o serviço por quilo permite misturar opções como frango xadrez, legumes salteados e o generoso Prato de Frutos do Mar, repleto de camarões, lula, polvo e mexilhões. A dica é aproveitar a hora do rush para sentir a energia do local, onde o movimento intenso não compromete a qualidade.
Dica do PinEat
Vale experimentar o combo que une Yakisoba e quiozas, uma combinação clássica no cardápio. O macarrão salteado com vegetais crocantes e carnes suaves contrasta com a massa frita dos pastéis recheados, criando uma harmonia entre texturas. Para equilibrar, sirva-se de uma porção extra do molho agridoce da casa, que complementa tanto o prato principal quanto os acompanhamentos. Ideal para dividir ou saborear sozinho, garantindo uma refeição completa e satisfatória.
Endereço: R. 24 de Maio, 188 – Loja B4 – República, São Paulo – SP, 01041-001, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Oriental Huang serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 22:00
terça-feira: 11:00 – 22:00
quarta-feira: 11:00 – 22:00
quinta-feira: 11:00 – 22:00
sexta-feira: 11:00 – 22:00
sábado: 11:00 – 22:00
domingo: Fechado
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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