Tradição e Sabores Orientais no Restaurante Mandarim
Com uma proposta que mescla clássicos da culinária chinesa e toques contemporâneos, o Restaurante Mandarim se destaca por pratos como o Gyosa no Vapor — pequenas delícias recheadas com carne suína temperada e envoltas em uma massa fina, servidas com molho agridoce. O Yakisoba, feito com macarrão salteado, legumes crocantes e proteínas à escolha, segue como favorito, enquanto o Arroz Chop Suey apresenta uma combinação simples de arroz, ovo e vegetais, ideal para quem busca uma refeição rápida. A decoração, repleta de peças decorativas orientais, como lanternas de papel e estátuas de Buda, cria um cenário que equilibra aconchego e identidade cultural.
O ambiente é amplo, com mesas bem distribuídas para garantir privacidade, e o atendimento prestativo reforça a experiência. Detalhes como o aroma de gengibre fresco no ar e a apresentação cuidadosa dos pratos em porções generosas chamam a atenção. Embora o cardápio seja extenso, com opções que vão de carnes grelhadas a frutos do mar, há espaço para aprimorar a autenticidade em alguns preparos, conforme observado em combinações menos tradicionais, como o Felicidade da Família (legumes e carnes em molho similar ao do yakisoba, porém sem o macarrão).
Para uma experiência mais acertada, vale explorar o almoço, quando o ritmo é mais tranquilo e os sabores parecem ganhar destaque. A relação entre quantidade e preço pode variar conforme o prato, mas a generosidade das porções compensa para grupos. A presença de música instrumental discreta no fundo e o serviço ágil completam um ambiente que busca agradar tanto famílias quanto casais em busca de uma refeição sem pressa.
Dica do PinEat
Experimente começar a refeição com o Gyosa no Vapor como entrada. A massa delicada e o recheio suculento ganham vida quando mergulhados no molho de soja levemente temperado com pimenta. Combiná-lo com um chá verde quente ajuda a equilibrar os sabores e preparar o paladar para os pratos principais, principalmente aqueles com toques mais intensos de molhos e especiarias. Se preferir algo refrescante, peça sucos naturais — ótimos para acompanhar pratos grelhados.
Endereço: R. Delegado Pinto de Tolêdo, 3274 – Centro, São José do Rio Preto – SP, 15010-080, Brasil
Ligar: +55 17 3233-4099 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Mandarim serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:30 – 23:00
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 11:00 – 14:00, 18:00 – 22:30
quinta-feira: 11:00 – 14:00, 18:30 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 14:00, 18:30 – 23:30
sábado: 11:00 – 14:30, 18:30 – 23:30
domingo: 11:00 – 14:30, 18:00 – 22:30
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