Autenticidade e Generosidade no Restaurante Kin Kon
Com pratos que traduzem a essência da culinária chinesa, o Restaurante Kin Kon se destaca por porções fartas e combinações clássicas. O Chop Suey, preparado com vegetais frescos e carnes suculentas, é um dos carros-chefes, reunindo brócolis, cenoura e cogumelos em um molho leve e aromático. Outro destaque é o Yakissoba de legumes com carne, que equilibra noodles macios, vegetais crocantes e um toque defumado do shoyu. Para quem prefere opções vegetais, a versão sem carne do prato mantém o sabor marcante, garantindo variedade no cardápio.
O ambiente compacto e funcional prioriza a praticidade, com mesas simples e decoração minimalista inspirada em elementos orientais. Detalhes como os recipientes de cerâmica para molhos e o balcão expositivo com ingredientes frescos reforçam a identidade do local. Porém, a experiência pode ser afetada pela acústica em horários de pico, que exigem paciência em trocas de pratos ou ajustes de pedidos. Apesar disso, o atendimento costuma ser ágil quando não há sobrecarga, com garçons dispostos a tirar dúvidas sobre os pratos.
Um ponto curioso é o arroz servido como acompanhamento: diferente do padrão chinês, ele é preparado no estilo brasileiro, mais soltinho e menos glutinoso. Essa adaptação cria uma fusão interessante, especialmente para quem busca familiaridade em meio a sabores novos. Vale experimentar a cesta de batata frita com carne e vegetais, que surge como uma opção inusitada no cardápio, misturando crocância e temperos suaves.
Dica do PinEat
Para uma refeição equilibrada, experimente o Yakissoba de legumes com carne acompanhado de uma porção de arroz frito. A combinação permite saborear a textura macia dos noodles com vegetais crocantes e o toque defumado do molho shoyu, enquanto o arroz frito adiciona um contraste leve e sutilmente temperado. Se preferir algo mais leve, o Chop Suey vegetariano, com brócolis e cogumelos salteados, é uma opção que preserva a autenticidade sem abrir mão do sabor.
Endereço: R. Tiradentes, 172 – Santa Paula, São Caetano do Sul – SP, 09541-220, Brasil
Ligar: +55 11 4229-9299 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Kin Kon serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 13:40, 18:30 – 21:40
quarta-feira: 11:30 – 13:40, 18:30 – 21:40
quinta-feira: 11:30 – 13:40, 18:30 – 21:40
sexta-feira: 11:30 – 13:40, 18:30 – 21:40
sábado: 11:30 – 14:30, 18:30 – 22:00
domingo: 11:30 – 15:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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