Autenticidade e generosidade no Restaurante Xiaoxian
A culinária chinesa ganha destaque com pratos que equilibram tradição e sabor em porções generosas. O Shao Siu Bão, pãozinho recheado com carne suína adocicada e envolvido por uma massa macia, é um clássico bem executado, ideal para iniciar a refeição. Outro protagonista é o Yakisoba de carne com frango, que combina macarrão salteado, legumes crocantes e proteínas bem temperadas em um prato reconfortante. Para quem prefere texturas contrastantes, o frango empanado ao molho agridoce surpreende com a crocância da massa e o toque de gergelim, embora a proporção de carne possa variar em alguns lotes.
O ambiente possui dois andares, com mesas redondas no térreo adequadas para grupos maiores, enquanto o piso superior oferece configurações mais íntimas para casais. O espaço é funcional, mas detalhes como toalhas limpas e manutenção de áreas comuns merecem atenção extra. Garçons solícitos atendem com simpatia, ainda que em horários de pico o ritmo fique mais lento, especialmente para pratos que demandam preparo minucioso. Vale observar o movimento de entregas, que parece priorizado em determinados momentos.
A experiência é marcada por um bom custo-benefício, com porções que frequentemente rendem mais de uma refeição. Bebidas importadas têm preço elevado, mas opções locais como refrigerantes brasileiros ajudam a equilibrar a conta. O serviço de delivery é eficiente, garantindo que os pratos cheguem quentes e bem apresentados, mesmo que a textura do macarrão de arroz possa perder um pouco em versões para viagem.
Dica do PinEat
Experimente iniciar a refeição com os giozas, deliciosos pastéis recheados com carne suína e temperos marcantes, que chegam à mesa crocantes por fora e suculentos por dentro. Combinam bem com o Yakisoba de carne com frango, criando um contraste entre a leveza do macarrão e a intensidade dos recheios. Se optar pelo frango empanado, verifique no pedido se a proporção de carne está de acordo com suas expectativas – a dica é aproveitar a praticidade do delivery em dias com menos movimento no local.
Endereço: R. Uruguai, 131 – Andaraí, Rio de Janeiro – RJ, 20510-060, Brasil
Ligar: +55 21 2238-8088 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Xiaoxian serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 21:30
quarta-feira: 12:00 – 21:30
quinta-feira: 12:00 – 21:30
sexta-feira: 12:00 – 21:30
sábado: 12:00 – 21:30
domingo: 12:00 – 21:30
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