Sabores Autênticos e Tradição Chinesa no Restaurante Chon Kou
O Restaurante Chon Kou combina a essência da culinária chinesa com toques brasileiros, oferecendo pratos que equilibram tradição e adaptação local. Entre os destaques está o Ninho de Passarinho, uma preparação generosa com camarões crocantes envoltos em fios de batata-doce, servido com arroz branco e molho agridoce. Os Guiózas também se destacam: massas finas recheadas com carne suína e vegetais, acompanhadas de tirinhas de gengibre em conserva. Já a Sopa de Macarrão com Camarão impressiona pelo caldo suave e pela generosidade das porções, perfeita para quem busca conforto gastronômico sem perder o frescor dos ingredientes.
O ambiente mescla elementos temáticos da cultura chinesa com detalhes que remetem ao Rio de Janeiro, como a vista para o mar em parte das mesas. A decoração inclui lanternas vermelhas e móveis em tons neutros, criando um espaço aconchegante e visualmente harmonioso. Embora seja movimentado, o local mantém uma estrutura organizada, ideal para grupos grandes — principalmente com reservas antecipadas. Banheiros limpos e bem conservados reforçam a atenção aos detalhes.
O atendimento prioriza a hospitalidade, com garçons que explicam o cardápio e sugerem combinações, como a bebida coreana Sojo Hanjan sabor lichia, que harmoniza bem com pratos mais encorpados. Apesar do ritmo compassado em datas especiais, o serviço mantém a cortesia, mesmo durante picos de movimento. Um toque discreto e charmoso é a oferta de bananas caramelizadas ao final da refeição, servidas com simplicidade e capricho.
Dica do PinEat
Para quem visita o espaço pela primeira vez, a sugestão é explorar a Sopa de Macarrão com Camarão — o prato individual, apesar do nome, é generoso o suficiente para dividir. A combinação do caldo leve com camarões suculentos e macarrão al dente proporciona uma experiência reconfortante, especialmente em dias mais frios. Vale ajustar o pedido conforme o tamanho da fome: a quantidade pode surpreender até os mais famintos!
Endereço: Av. Atlântica, 3880 – Copacabana, Rio de Janeiro – RJ, 22070-002, Brasil
Ligar: +55 21 2287-3956 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Chon Kou serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 12:00 – 23:00
terça-feira: 12:00 – 23:00
quarta-feira: 12:00 – 23:00
quinta-feira: 12:00 – 23:00
sexta-feira: 12:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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