Autenticidade e tradição no China Yan delivery
Com foco na culinária chinesa clássica, o cardápio oferece pratos como o Yakissoba de Frango — macarrão salteado com vegetais crocantes e pedaços suculentos de frango, equilibrados por um molho levemente defumado. Outro destaque é o Bolinho de Massa Fresca com Porco, recheado com carne desfiada temperada com gengibre e cebolinha, envolto em uma massa fina e cozido no vapor. Para quem prefere sabores intensos, o Carne Xadrez combina tiras macias de filé-mignon com pimentões coloridos e um molho agridoce que harmoniza picância e doçura de forma surpreendente.
A logística do delivery mantém a qualidade dos pratos mesmo à distância: embalagens térmicas garantem que os alimentos cheguem quentes, e a montagem cuidadosa evita que os ingredientes se misturem durante o transporte. A apresentação visual das refeições também chama atenção, com cores vivas dos vegetais e porções generosas que refletem a generosidade da culinária chinesa.
O atendimento prioriza agilidade sem perder a cordialidade, com atualizações em tempo real sobre o pedido e ajustes rápidos para solicitações especiais, como a redução de pimenta ou substituições de acompanhamentos. A comunicação clara via aplicativo facilita o processo, e a equipe demonstra familiaridade com os detalhes de cada prato, orientando até mesmo sobre os molhos extras que complementam melhor cada escolha.
Dica do PinEat
Para uma experiência bem chinesa, experimente combinar o Pastel Chinês Recheado com Camarão com um pouco de molho de pimenta caseiro. A massa crocante contrasta com o recheio cremoso, e o toque picante do molho realça o sabor do camarão sem sobrecarregar o paladar. A sugestão é pedir um par desses pastéis como entrada para compartilhar, já que a crocância se mantém mesmo após alguns minutos fora da fritura.
Endereço: Av. Maj. Melo, 252 – Vila Nova Aparecida, Mogi das Cruzes – SP, 08830-200, Brasil
Ligar: 01139968228 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento China Yan delivery serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 18:00–22:30
quinta-feira: 11:00–14:30 18:00–22:30
sexta-feira: 11:00–14:30 18:00–22:30
sábado: 11:00–14:30 18:00–22:30
domingo: 11:00–14:30 18:00–22:30
segunda-feira: 18:00–22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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