Fusão refrescante no Açai China: onde o Brasil encontra a Ásia
A casa apresenta um cardápio surpreendente que mistura tradições brasileiras e asiáticas, com destaque para os açaís gourmet. O Açai China equilibra a cremosidade típica da fruta amazônica com toques orientais, como coberturas de geleia de frutas tropicais e grãos crocantes asiáticos, incluindo o “Açaí Especial Pistache”, que combina granola artesanal, leite condensado e pistache triturado. As porções generosas são servidas em tigelas de cerâmica, tornando cada pedida visualmente atraente.
A gastronomia chinesa também ganha espaço, com pratos como o “Yakissoba de Frango com Legumes Salteados”, preparado com macarrão fino e vegetais frescos em um refogado levemente apimentado, e os “Gyozas de Porco”, recheados com carne suína temperada e selados no vapor. O ambiente é despojado, com mesas de madeira rústica e paredes decoradas com painéis de bambu, ideal para refeições rápidas ou encontros informais. A equipe mantém um atendimento ágil, orientando sobre combinações de sabores sem pressa, mesmo em horários de pico.
Um diferencial está nos sucos naturais com ingredientes pouco convencionais, como o “Suco de Acerola com Gengibre”, que contrasta com a doçura dos açaís. Para quem busca uma experiência completa, a mistura de pratos quentes asiáticos e sobremesas tropicais cria um ritmo gastronômico único. A presença de um pequeno jardim interno com plantas ornamentais adiciona charme ao local, sugerindo um refúgio urbano simples mas acolhedor.
Dica do PinEat
Experimente a Tapioca Recheada com Frango Xadrez: a massa crocante de tapioca é preenchida com tiras de frango grelhado, pimentões coloridos e um molho agridoce inspirado na culinária chinesa. A combinação entre a textura da tapioca e o equilíbrio de sabores do recheio transforma uma opção aparentemente simples em uma refeição saborosa e prática, ideal para quem deseja algo leve mas ainda assim substancial. Acompanhe com um chá gelado de maracujá para harmonizar os temperos.
Endereço: R. Mari – Parque São João, Duque de Caxias – RJ, 25233-350, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Açai China serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
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Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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