Autenticidade e tradição no Restaurante Pequim
A cozinha chinesa ganha destaque no Restaurante Pequim com pratos que respeitam a tradição e os sabores originais. O Bãozi, bolinho a vapor recheado com carne suína ou vegetais, é uma das estrelas do cardápio — macio por fora e recheado com um tempero equilibrado, lembrando os deliciosos quitutes das ruas de Pequim. A experiência vai além do sabor, com um toque de elegância trazido pela expertise de um chef que já trabalhou na embaixada chinesa.
O ambiente reserva um clima aconchegante, ideal para casais ou pequenos grupos, embora possa ficar um pouco apertado para comitivas maiores. A decoração traz detalhes que remetem à cultura chinesa, criando uma atmosfera imersiva. Mesmo em horários próximos ao fechamento, o atendimento mantém a qualidade, com um time atencioso e disposto a garantir uma boa experiência.
A variedade do cardápio impressiona, com pratos como o Frango Xadrez, preparado com pimentões coloridos e castanhas, e o Chop Suey de carne, que equilibra vegetais crocantes e molho agridoce. Tudo é servido em porções generosas, mantendo a essência da culinária chinesa sem perder o cuidado com os detalhes.
Dica do PinEat
Experimente o Bãozi como entrada antes de partir para os pratos principais. A massa fofinha e o recheio suculento, seja de carne ou vegetais, preparam o paladar para os sabores intensos da cozinha chinesa. Combina perfeitamente com um chá verde tradicional, que ajuda a limpar o paladar entre uma degustação e outra.
Endereço: SCLN 405, Loja 15, SHCN, Brasília – DF, 70846-030, Brasil
Ligar para Restaurante Pequim: +55 61 3546-6888 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 11:00 – 15:00, 18:30 – 22:00
Quarta-feira: 11:00 – 15:00, 18:30 – 22:00
Quinta-feira: 11:00 – 15:00, 18:30 – 22:00
Sexta-feira: 11:00 – 15:00, 18:30 – 22:00
Sábado: 11:00 – 16:00, 18:30 – 22:00
Domingo: 11:00 – 16:00, 18:30 – 21:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Pequim serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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