Uma Imersão na Autêntica Cozinha Chinesa no Holly
O espaço se destaca por oferecer uma experiência gastronômica genuína, transportando seus frequentadores para os sabores tradicionais da culinária chinesa. Pratos como o Roujiamo, um pão recheado com carne, e as costeletas de cordeiro com folha de louro, com sua crocância externa e maciez interna, são pontos altos do cardápio. A variedade de opções, que incluem orelhas de porco, pés de galinha e sopa de peixe, demonstra a amplitude e riqueza da cozinha explorada.
Este é, sem dúvida, um restaurante chinês, com a característica de apresentar pratos diferenciados e pouco comuns em outros estabelecimentos. A autenticidade se estende à forma de pedir: através de um código QR, o cliente tem acesso a um cardápio digital dinâmico, constantemente atualizado com novas opções. O ambiente é convidativo e descontraído, com um atendimento caloroso e atencioso, conduzido por anfitriões que demonstram entusiasmo em compartilhar a cultura e os sabores de sua terra.
A qualidade dos ingredientes e o cuidado no preparo são evidentes em cada prato. O arroz, em particular, recebe elogios pela sua textura e sabor excepcionais, complementando perfeitamente os pratos mais robustos. A cerveja Tsingtao, suave e refrescante, também se destaca como uma ótima escolha para acompanhar a refeição. A berinjela dupla cozida, recomendada para vegetarianos, ilustra a atenção do local em atender a diferentes preferências alimentares, oferecendo sabores únicos e surpreendentes.
Dica do PinEat
Para uma experiência completa, experimente os trotadores de porco grelhados, um prato que se destaca pela combinação de texturas e sabores. Caso prefira algo mais leve, o repolho em conserva e a carne branca, com suas almôndegas saborosas, são excelentes opções. Não deixe de provar o chá de leite preparado pela proprietária, um toque especial que complementa a refeição e demonstra o carinho do local com seus clientes.
Endereço: Schustehrusstraße 3, 10585 Berlin, Alemanha
Ligar para Holly: +49 30 34094299 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 12:00 – 22:00
Quarta-feira: 12:00 – 22:00
Quinta-feira: 12:00 – 22:00
Sexta-feira: 12:00 – 22:00
Sábado: 12:00 – 22:00
Domingo: 12:00 – 22:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Holly serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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