Sabores autênticos e tradição à mesa no Siji Minfu
A culinária chinesa ganha destaque com pratos que equilibram tradição e sabor. O pato à Pequim é a estrela, com pele crocante que derrete na boca e carne macia, servida com molho agridoce e acompanhamentos clássicos. Outros hits são o cordeiro grelhado, temperado com especiarias que realçam a suavidade da carne, e o camarão crocante com toque de mel, que mescla doce e salgado com maestria.
O ambiente combina movimentação e acolhimento: mesas espaçosas em decoração sóbria criam um cenário elegante, enquanto a espera — comum em horários de pico — é amenizada por chá e petiscos oferecidos cortesmente. Apesar da agitação, há um esforço para manter o conforto, mesmo que a organização das filas e a sincronia no serviço ainda possam ser aprimoradas.
O atendimento prioriza agilidade após a acomodação, com pratos chegando em intervalos curtos. A equipe demonstra atenção nas explicações sobre os pratos, mesmo quando o fluxo intenso exige paciência. A experiência convida para uma imersão em sabores clássicos, com detalhes que remetem à riqueza da gastronomia chinesa.
Dica do PinEat
Experimente mergulhar a pele crocante do pato no açúcar antes de enrolá-la na panqueca — o contraste entre o doce e o sabor defumado cria uma camada única de sabor. Aproveite a sopa feita com os ossos do pato, servida como finalização reconfortante e aromática.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 10:30 – 23:00
Terça-feira: 10:30 – 23:00
Quarta-feira: 10:30 – 23:00
Quinta-feira: 10:30 – 23:00
Sexta-feira: 10:30 – 23:00
Sábado: 10:30 – 23:00
Domingo: 10:30 – 23:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto